唐揚雞便當

梅香紅蘿蔔絲，加了話梅醃漬，去除了紅蘿蔔特有味道，吃起來更加爽口，家有不愛紅蘿蔔的人一定要試試看～😋 做法👇
1. 紅蘿蔔切絲（約半條的份）

2. 紅蘿蔔抓鹽，靜置2小時去澀水後用涼開水沖洗一下洗去過多的鹽擠乾水分。

3.加入3大匙糖、3大匙醋、蜂蜜1大匙、白話梅3-4顆，拌勻放入冰箱冷藏醃漬2天後可食用

做好可冷藏密封保存3星期左右，是很方便的常備菜

2018/03/28
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