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yuki_pan__さんのお弁当

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サンタさんの抱っこおにぎり弁当

by yuki_pan__さん

サンタさんがプレゼントを抱っこしている風にしたかったのですが、なんだか微妙な仕上がりに(笑)

おかず: 塩麹からあげ 蒸し卵 芽キャベツコンソメ煮 紫キャベツマリネ

2017年12月19日

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名古屋風手羽先弁当

by yuki_pan__さん

おかず: 名古屋風手羽先 卵焼き 芽キャベツ白だし煮 れんこん切昆布ペペロンチーノ 無限厚揚げ 茹でブロッコリー 茹でカリフラワー

2017年12月05日

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ほたての釜飯風弁当

by yuki_pan__さん

作り置きした、ほたてのバター醤油焼きと かぶの葉とアミエビふりかけ。そして冷凍してあった錦糸卵をご飯に乗せて 釜飯っぽくしてみたつもりです。

おかず: ほたてのバター醤油焼き かぶの葉とアミエビふりかけ 紫芋ボール揚げ ピーマン生姜おかか煮

2017年11月28日

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スパムおにぎり弁当

by yuki_pan__さん

なんのひねりも変哲もないスパムおにぎり弁当。 スパムにはからしマヨネーズを塗ってあります♪

おかず: さつま芋クリチハニー 春菊ナムル 千枚漬

2017年11月14日

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秋刀魚の酢豚風がメインのつもり弁当

by yuki_pan__さん

カラッと揚げた秋刀魚を酢豚風に味付けした「秋刀魚の酢豚風」がメインなのに端の方に詰めてしまった… 丸ごとピーマン肉詰めは詰め忘れて、ご飯の上にエイッと乗せました(笑)

おかず: 秋刀魚の酢豚風 丸ごとピーマン肉詰め煮 卵焼き アマランサスの葉の胡麻和え さつま芋甘煮 焼いた茄子 しその実塩漬け混ぜご飯

2017年10月11日

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サヴァ弁

by yuki_pan__さん

やってみたかったサヴァ弁に初挑戦しました♪

おかず: 塩サバ みたらし芋 紅生姜入りの卵焼き 甘長ピーマンおかか煮

2017年09月26日

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何でも乗っけたオープンいなり寿司

by yuki_pan__さん

昨日の夕食は目先を変えて 重箱に詰めたお稲荷さん弁当にしました。 オープン稲荷の上には少しずつ残った作り置きの常備菜をあれこれ乗せてみました。

おかず: いなり寿司

2017年09月14日

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手作りハンバーガー弁当

by yuki_pan__さん

作り置きのハンバーグを使って、 ベーコンレタスエッグチーズバーガーを作りました♪

おかず: 2色のフライドポテト バナナ サラダ

2017年09月13日

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ラーメン丼弁当

by yuki_pan__さん

ラーメンに乗せる具材をご飯に乗せました。 ご飯には甘目に仕上げたチャーシューの煮汁をかけてあります。

おかず: チャーシュー 煮卵 メンマ コーン なると

2017年09月05日

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手羽先の塩麹焼と美味しすぎるふりかけのお弁当

by yuki_pan__さん

実家からの野菜宅急便に入っていた たもと商店のふりかけ。美味しすぎで家族でハマっているので、今日はお弁当にたっぷりかけました☆

おかず: 手羽先の塩麹焼 ししとう椎茸塩焼き 茗荷甘酢漬け ベビーキャロットたらこ炒め 卵焼き ウインナー

2017年08月30日

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芽しょうがつくね弁当

by yuki_pan__さん

夏前に購入したまま使っていなかった すだれのお弁当箱。夏が終わる前に駆け込み使用しました😅

おかず: 芽しょうがつくね けずりかまぼこ 厚揚げ入りサイコロ大学芋 蒸し鶏梅肉和え ししとう椎茸塩焼き 紫キャベツマリネ

2017年08月29日

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作り置きと頂きものお弁当

by yuki_pan__さん

友達から横浜土産の崎陽軒シウマイと、自家製キューちゃん漬けを頂いたのでお弁当に♪あとは作り置きを詰めただけです♪

おかず: チューリップ唐揚げ 崎陽軒本店限定シウマイ 赤皮栗かぼちゃ煮物 無限ピーマン 白滝たらこ炒め とうもろこし鶏肉煮物 胡瓜のキューちゃん漬け

2017年07月18日

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チキン南蛮弁当

by yuki_pan__さん

茗荷×ゆで卵×マヨに砂糖&酢&塩胡椒を混ぜただけのタルタルソース。香りが良くて美味しいです♫

おかず: チキン南蛮 茗荷タルタルソース 2色のポテトボール 筍とフキの煮物 赤大根なます ヤングコーン白だし漬け ヤングコーンの髭バター炒め マイクロトマト

2017年06月20日

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モロッコいんげん肉巻き弁当

by yuki_pan__さん

今日は息子の分と私の分の2つ。 作り置き詰めただけの楽チン弁当です♪

おかず: モロッコいんげん肉巻き 紫ポテトボール 人参たらこ炒め ズッキーニ塩レモングリル オイル漬けブロッコリー

2017年06月07日

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和洋中弁当

by yuki_pan__さん

作り置きがお漬物しか残っていなかったので、冷凍してあるおかずをかき集めたら和洋中バラバラ… それならと和洋中3種類のお弁当にしました。

おかず: 焼き鮭 筍煮物 卵焼き オムライス ハンバーグ から揚げ エビチリ 炒飯 無限ピーマン 新生姜甘酢漬け 紅芯大根漬物

2017年06月02日

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だし玉おむすび弁当

by yuki_pan__さん

コンビニの だし玉おむすびが美味しかったので、家でも作ってみたくて挑戦しました♪ご飯の中には昆布が入っています。

おかず: 肉じゃが ちくわの磯部揚げ 紫キャベツマリネ マイクロトマト

2017年05月26日

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マグロカツ弁当

by yuki_pan__さん

マグロの切り身をひとくちカツにしました。 麻婆茄子豆腐の豆腐は厚揚げを使用。

おかず: こしあぶら混ぜご飯 マグロカツ 麻婆茄子豆腐 うどのきんぴら こしあぶらおひたし

2017年05月16日

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押し花風弁当

by yuki_pan__さん

筍ごはんと、梅酢で味付けしたごはんをハーフ&ハーフで♪桜、木の芽、筍を押し花風に乗せてみました。

おかず: 筍ごはん 梅酢ごはん 塩サバカレー風味揚げ 豚肉豆苗巻き ワラビの煮物 ひじきポテトサラダ

2017年04月26日

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肉巻きタンポポ弁当

by yuki_pan__さん

ヤングコーンとインゲンの肉巻きでタンポポを作りました♪ご飯は鮭の薄いピンクで、全体的には淡い春の色合いにしてみたつもりです(^_^;)今朝もほぼ常備菜詰めただけでした♪

おかず: ヤングコーン肉巻き ウインナー 茹でカリフラワー 無限ピーマン&パプリカ 焼鮭のっけごはん 金柑甘露煮

2017年04月19日

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チキン味噌カツ弁当

by yuki_pan__さん

作り置きのチキンカツに味噌をかけたものをメインに、おかずも作り置きの常備菜を詰めただけの楽チン弁当です♪

おかず: ささみの明太子ロール 3色人参じゃこ炒め 茹でカリフラワー スナップえんどう×マイクロトマト 紅芯大根の漬物

2017年04月18日

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桜弁当と普通のお弁当

by yuki_pan__さん

娘弁当と自分弁当は蒲鉾、ハム、お漬物を桜の型で抜いたものと桜の塩漬けを乗せて春をイメージしてみました♪息子には恥ずかしいと拒否されたので普通のお弁当に(笑)

おかず: から揚げ 卵焼き かぼちゃ煮物 紫キャベツマリネ 人参ナムル 茹でロマネスコ

2017年04月12日

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桜餅風おにぎり弁当

by yuki_pan__さん

初投稿です♪よろしくお願いします🙇 今日は良いお天気☀お弁当も少しだけ春を意識してみました🌸

おかず: 三色だんご風ポテト 卵焼き レンコンつくね 紫キャベツラぺ 緑の野菜炒め

2017年02月22日


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