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私だけのっけ弁
6月22日、彼と私のお弁当。 * 私の方はごはん少なめで、のっけ弁にしました。 空港で買ったえびクリームかまぼこがおいしくて、お弁当にもイン。 ミニズッキーニは、甘くてうまうま😋 * 風邪はまだ治っていませんが、食欲が出てきました。 もう少し痩せたかったな😂笑。 *
2016年06月22日
肉じゃがコロッケとハンバーグ弁当
6月16日、彼と私のお弁当。 * 今日は海沿いの町での仕事。曇り☁︎だけど。 海を眺めながら食べるなら、このお弁当箱で!と決めていました。 * 本来はサンドイッチケースなんだろうけど、下の段にごはんを詰めると、万年ダイエッター😂にはちょうど良い量なのです。 * 今日は肉じゃがコロッケ、ハンバーグ、かぼちゃかまぼこなどなど。 ピンクのお漬物にごまを付けたり、ワックスペーパーをもっときれいに敷いたりしたかったんだけど、時間切れ。 * 雑なpicで許してください〜😭😭 *
2016年06月16日
モヤモヤ弁当
6月7日、私のお弁当。 * 昨夜、夫とケンカしながら寝たせいか、朝は大寝坊。 このお弁当、ほんとに5分で作りました(笑) * 冷静になれば2人とも子どもみたいなこと言ってるんだけど、ヒートアップ中はそうも思えないもんですね。 特に私は揚げ足取ってやろう…ってばかり考えてるような。 * ちゃんと話し合わないとな。 でも朝は謝れなかったし、今日は私が飲み会。 メールだと伝わりづらいし、どうしたらいいものかな… * そんなモヤモヤの水曜日。 まずは仕事しますか。 *
2016年06月08日
ごちゃっと弁当
6月6日、彼のお弁当。 * ピンクのお花は、鹿児島でたくさん買ってきた、桜島大根のお漬物。 とってもかわいくてお気に入りです🌸🌸 * なんだかごちゃっとした詰め方になったのは、心の乱れの表れかな😅? 今週も長い一週間になりそうだなぁ… * 月曜日、がんばりましょー💪 *
2016年06月06日
デリ風弁当
6月3日、私のお弁当。 * 所用があり、義実家に帰省していました。 眠たい目をこすって作ったお弁当。 夜に送別会があるので、使い捨て容器でデリ風に🍀 * おやつは、釧路で買ったまりもブラウニー。 見た目はレトロだけど、商品説明にはスピナッチの生地を使用…とありました。 なんかすごい(笑) *
2016年06月03日
しゃぶしゃぶの残りでお弁当!
5月30日、彼と私のお弁当。 * 昨夜はしゃぶしゃぶでした。 残ってしまった具材を使って、おかず作り。 * 小松菜とえのきの肉巻き天ぷら、しいたけと昆布の佃煮、キャロットラペ。 * あとは、最近はまっているあまーい玉子焼き。 道の駅で買った若鶏さんの卵を使ってます🐔 * さ、今日は月曜日。 憂鬱だけど、頑張りますか。 *
2016年05月30日
時鮭ドーン弁当
5月28日、彼のお弁当。 * 時鮭ドーン。 あとは枕崎産のかつおぶしを使ったなばなのおひたし、甘い玉子焼き、にんじんシリシリほか。 * ジャイアンツがカープに3タテくらったので、次は仕返しだ!との思いを込めて、もみじ饅頭3つを食べてやります🍁🍁🍁 *
2016年05月28日
粗挽きハンバーグときんぴらしぐれ弁当
5月27日、彼と私のお弁当。 * 鹿児島のおやつ付き♡ * 今日は粗挽き肉のハンバーグ、きんぴらしぐれ、あまーい玉子焼き。 * 今日が終わったら休み! 飲んで寝て、ぐうたら過ごすぞー ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ *
2016年05月27日
おいしすぎる時鮭弁当🐟
5月16日、彼と私のお弁当。 * 今朝はベッドから起き上がれませんでした…そりゃ2日で往復12時間、きついよね。 健康診断に影響が出ませんように😂 * 今日はおいしすぎる時鮭がメイン! 今年は何回食べられるかな🐟 * あとはひじき煮入り玉子焼きなど。 * 荒れた天気の月曜日だけど、がんばりますか。 *
2016年05月16日
自家製冷食詰め詰め弁当
5月9日、彼と私のお弁当。 日曜日だというのに、飲みに出かけて今朝は2人で二日酔い… * 当然余裕がなく、自家製冷食ばかりのごちゃっとしたお弁当になってしまいました😰😰 * さ、月曜日。がんばろう (๑•̀ㅁ•́๑)✧ *
2016年05月09日
鶏つくねバーグと数の子の粕漬け弁当
5月6日、彼と私のお弁当。 連休は終わったけど、今日頑張ればまたお休み✨ * 今日は鶏つくねバーグと、数の子をわさび粕漬けと和えたもの。 青い器に映えるなー♡ 1日遅れのこいのぼりのピック🎏(笑) * 明日は念願の大きな冷蔵庫が来る! これまで一人用のものだったので、超ストレス🗯 * これからは常備菜がたくさん作れるし、食材を無駄にすることも少なくなるはず♩
2016年05月06日
ヒレカツ弁当
4月27日、彼と私のお弁当。 昨夜は飲まずに宴会に参加したため、顔が筋肉痛の朝。 * 今日はヒレカツ弁当。 他にはひじき煮、ラディッシュの葉入り玉子焼きです。 * ところでみなさん、「お弁当ピック入れないで」と言われたことはありませんか? * 夫に言われたんですが(笑)、おかずから離すのも洗うのも面倒なんだそう。 * 作り手としては彩りに欠かせないものですが、食べ手としては煩わしいものなのかも。 * 後者の不満解消のため、今日は手作りのだから捨てて良いよと伝えました。 * 気持ちはわかるけど、ちょっと…ね😂
2016年04月27日
アスパラと新玉ねぎのかき揚げ弁当
4月24日、私のお弁当。 昨夜のかき揚げをスライドさせました😅 * 直売所で紅大根や菜ばな、マイクロかぶというちーっちゃいかぶをゲットしました( ´罒`*)✧" * 今夜どう料理するかな〜考えなくちゃ🍴 * 夫の新潟土産、河川蒸気。 賞味期限が今日までなので、おやつに2つ食べます😋😋
2016年04月25日
ほっきの炊き込みごはん弁当
4月15日、彼のお弁当。 地震のニュースに心を痛めています。 来月出張で熊本・鹿児島に行く予定で、観光もするつもりでした。 * これ以上被害が広がらないよう、祈るばかりです。 * 今日は、昨夜のスライドでほっきの炊き込みごはん弁当。 しらす入り玉子焼きと唐揚げ、ひじき煮などを入れました。 * 普通の朝が来て、普通にお弁当を作れる幸せを噛み締めました。
2016年04月15日
ホッキとアスパラのバター炒め弁当
4月14日、彼と私のお弁当。 彼の幼なじみから、ホッキが送られてきました。 教えてもらいながら処理してみたけど、慣れないのと大量なのとで悪戦苦闘。 * でもケーキ入刀より楽しい2人の共同作業でした(笑) * 昨夜はお刺身、お弁当にはアスパラとバター炒め。 今夜は炊き込みごはんでいただく予定です(◍•ᗜ•́)✧
2016年04月14日
酢豚じゃないよ!酢ブリ弁当
4月13日、彼と私のお弁当。 今日は ・酢ブリ ・鶏むねの怪味チキン ・ひじき入り揚げかまぼこといんげん焼き ・ちくわのチーズ海苔巻き ・こんにゃく田楽 ・うずらの醤油漬け ・梅干しと菜の花のお漬け物 * 群馬で買っただるまてぬぐいが使いたいがため、こんにゃく田楽を入れたのでした◟̆◞̆♡
2016年04月13日
ほたてとにんじんのまぜごはん
4月7日、私のお弁当。 この間のまぜごはんがおいしかったので、今日はベビーほたてとにんじんでやってみました。 * あと、さんま缶を玉子焼きに入れてみましたー🐟🍳 * 両方味見してないので、お昼が楽しみ◟̆◞̆♡ * あとは道民が大好きなほっけフライ、れんこんのきんぴら、ほうれんそうとちくわのナムルです。 * そして夜はシュラスコだ〜🍖🍻
2016年04月07日
牛肉とれんこんと三つ葉の混ぜごはん弁当
4月4日、私のお弁当。 寝坊した! 昨日ヘトヘトになりながら作った常備菜のおかげで、なんとか完成。 * 今日のメニューは ・牛肉とれんこんと三つ葉の混ぜごはん ・さんま缶のしそ春巻 ・甘めの玉子焼き ・なばなの豆腐ディップ添え ・にんじんとなめたけのしりしり風 ・赤たまねぎの甘酢漬け * 祖母から大量のさんま缶が届き、消費に困ってます。 今日は無理やり春巻に、おつまみにリエットを作りました。 他にレシピがあったら教えてくださーい😂 * #さんま缶消費プロジェクト
2016年04月04日
なんか上手くいかなかったお弁当
4月1日、私のお弁当。 今日はなんだかうまくいかなかったお弁当。 食材がほとんどなくて…と言い訳。 * せめておやつで気分を上げて⤴︎⤴︎ * 今日は浜松・ヤタローさんのらっか。 ピーナッツあんの最中です◟̆◞̆♡ * 新年度が始まりましたね! 特段ワクワクすることはないけれど、新しいことは初めてみたい。 * 英語、ジム、資格、料理教室、パン作り… * やりたいことはたくさんあるので、今年は何かひとつでも始めることを目標に!
2016年04月01日
3日続けて同じだよ!弁当
3月31日、彼と私のお弁当。 昨日も飲みに行ってしまい、おかず作れず。 3日続けて同じ中身になってしまいました。 * しかも自分のだけ用意してたら、俺のも作って〜と… * 女は朝忙しいの!急に言わないで!と思いながら、笑顔で作りました。 * 作り終えた後、包んでおいて〜とお願いしたそばから、いきなり食べだした! そっか、今日休みだもんね。 * そんなわけで、彼にとっては朝ごはんになったお弁当でした(๑•́ ₃ •̀๑)
2016年03月31日
二日酔いが作ったお弁当…
3月30日、私のお弁当。 昨日とほぼ一緒。 二日酔いだし、自分用だし、良しとしよう。 * 昨日ふと食べたくなった花園饅頭のぬれ甘なっと。 朝食抜いちゃったので、デスクでこっそり食べようっと。
2016年03月30日
春!たらの芽天ぷらとミートローフのっけ弁
3月29日、私のお弁当。 昨日は結婚式以来?のネイルへ。 春っぽくイエローにしたので、お弁当も春っぽくしたくなりました🍀 * たらの芽天ぷらとミートローフでのっけ弁。 ラディッシュとセロリの葉の和えものも入れました。 * 今夜は仕事の宴会。 めんどくさいけどがんばるぞー💪
2016年03月29日
ピーマンの肉詰め弁当
3月28日、私のお弁当。 荷ほどきの最中、ほんの少しだけ常備菜作り😂 * ピーマンの肉詰めがどうしても食べたくて。 でも調味料や粉類など、あれもこれもない状態で不完全なものに💦 * ま、とりあえず完成したから良しとしよう。 * てぬぐいはBluebottle Coffeeのもの。 お初はなんだってテンション上がる ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
2016年03月28日