まずは無料登録！
会員登録をして、お弁当づくりの仲間を増やしましょう♡
0
0
0
0
常備菜 イニシャルR弁当 1115
by lunadropさん
添加物不使用のハムは型抜きも一苦労ですがエスカベッシュに漬ける事でオイリーで野菜の色素を纏いました。子どもは内臓が未発達です。手をかけてデコ弁当は可愛らしいですね。一方、デコ素材に添加物の多い食品をお子様に食べさせるのはどうか、意識高い系のオベンターが増加中です。なぜわざわざ手作りなのでしょう。添加物やポストハーベスト、地産地消など栄養バランスを考えるお母様の工夫と愛情。努力の結晶のお弁当を拝見するたびに敬服します。こちらを始めた頃は、トランス脂肪酸に敏感なのは少数でしたが今や、トランス脂肪酸フリーのパンをやっと、大手製パン会社のCMにご覧あそばすように、これからは安全で安心素材を消費者が選び、手作りの良さがご家族の健康と信頼に通ずる時代、ではないでしょうか。お弁当の見栄えは栄養バランス、素材選びを兼ね添えたもの、ヘルスコンシャスの学びの場所がObentoParkさんでした。長らくお世話になったこちらは、お弁当記録をカレンダーで利用、不定期投稿になります。意識高い系のオベンターの皆様、ますますのご活躍をお祈りします。
おかず: 煎り酒エスカベッシュ の花ハム 煎り酒ラペ 煎り酒なすミント 有機国産レモン 煎り酒白菜巻き くるり大根浅漬け きゅうりクリチ十字架 ミニトマトとレーズンのジンジャーマリネ 化学調味料添加物不使用ちくわ三つ編みに よもぎパセリにんにくソース エスカベッシュの 無えんせきウインナーさくらんぼ 新米の玄米は 化学調味料不使用かつおふりかけ
2018年11月15日
0
0
無えんせきウインナー CHERRY 弁当 1114
by lunadropさん
【煎り酒エスカベッシュ】くるり大根とウインナーを漬けたら真っ赤になりました。さくらんぼにしました。 【煎り酒ラペ】くるくるしてミニ薔薇風 【煎り酒エスカベッシュ】エスカベッシュのくるり大根で野菜ブイヨン煮インゲンを巻きました。 【くるり大根浅漬け】無えんせきソーセージ、きゅうり、クリチ、くるり大根の順に。 【煎り酒なすミント】有機国産レモンと交互に 若山曜子先生レシピ 先生はフレッシュミントをお使いなのを、エンハーブのペパーミントと煎り酒を使ったアレンジです。 【煎り酒白菜巻き】石原洋子先生レシピを煎り酒&洋風アレンジ 【煎り酒こんにゃくベーコン炒め】お花ピックで彩り
おかず: 煎り酒エスカベッシュ 煎り酒ラペ 無えんせきソーセージ きゅうり クリチ くるり大根浅漬け 野菜ブイヨン煮インゲン 煎り酒なすミント 煎り酒白菜巻き 煎り酒こんにゃくベーコン炒め ミニトマトとレーズンのジンジャーマリネ チーズに アルファベットパスタエスカベッシュ 柿 有機国産レモン パセリ 新米の玄米に 化学調味料不使用かつおふりかけサンド
2018年11月14日
0
0
常備菜 次女弁当 1113
by lunadropさん
おかず: 煎り酒レモンバジルマリネ のラディッシュでお花 枝豆 マスのぬか漬け焼き紫蘇巻き 煎り酒ラぺ 肉団子 煎り酒レモンバジルマリネの グリル焼きしめじ ぬか漬けきゅうり 菊花マーマレード和え 煎り酒白菜巻き 煎り酒ほうれん草ベーコン炒め パセリの上に エスカベッシュのうずらの卵 スモークチーズ
2018年11月13日
0
0
0
お花いなり こにぎり 弁当 1110
by lunadropさん
おかず: お花いなり 煎り酒でくるり大根の薔薇 おこわこにぎり よもぎご飯こにぎり 菊花添え 唐揚げ紫蘇巻き エスカベッシュのレンコンお花 エスカベッシュに漬けたうずらの卵 煎り酒レモン茹でカリフラワー 煎り酒できんぴらゴボウ 煎り酒蒸し煮インゲン海苔巻き 無えんせきウインナーハニーマスタード 煎り酒蒸し煮人参 さつま芋クリチ薬膳サラダ バンビの干菓子
2018年11月10日
0
0
よもぎご飯 八角紅茶煮豚 次女弁当 1109
by lunadropさん
おかず: 八角紅茶煮豚 煎り酒でくるり大根の薔薇 きゅうりトマトザワークラウト風 煎り酒できんぴらゴボウ 味玉子 エスカベッシュのお花レンコン ミニトマトとレーズンジンジャーマリネ 煎り酒昆布だし煮人参 よもぎご飯こにぎり さつま芋クリチ薬膳サラダ チョコミントクッキーに バナナチョコ糀ペーストのせ
2018年11月09日
0
0
常備菜 次女弁当 1108
by lunadropさん
おかず: 香草炒めレンコンのお花 唐揚げ甘酢あん紫蘇巻き にんにく味噌レタス ゴボウシュウマイは 菊花マーマレード和えのせ 煎り酒できんぴらゴボウ 煎り酒蒸し煮インゲンで海苔巻き ぬか漬けきゅうり エスカベッシュの紫キャベツ エスカベッシュのお花レンコン カニ刺身かまぼこ桂むきしてお花 玄米もち麦入り赤飯 赤飯こにぎり 煎り酒蒸し煮人参の小鳥
2018年11月08日
0
0
蕪の葉おにぎり 次女弁当 1107
by lunadropさん
蕪の葉を煎り酒と昆布だしで蒸し煮。柔らかく仕上がり♫梅かつお入り玄米ご飯に巻きました。他、常備菜です。
おかず: 蕪の葉おにぎり 煎り酒昆布だし煮人参 かぼちゃボール 唐揚げ紫蘇巻き カニ刺身かまぼこ 煎り酒レモン茹でカリフラワー 煎り酒できんぴらゴボウ チキンのレモンソテー 栗の干菓子
2018年11月07日
0
0
常備菜弁当 次女用 1106
by lunadropさん
ハムは無えんせき、添加物なしのものを使います。エスカベッシュに紫キャベツを入れると紫から牡丹色に。一緒に漬ける淡色の野菜、ハムも色が付きます。添加物なしのハムは弾力がなく花ハムには向きません。くるくるして、豆鉢に入れました。
おかず: エスカベッシュのレンコンこにぎり カリフラワー煎り酒レモン茹で 煎り酒できんぴらゴボウ ハムと紫キャベツのエスカベッシュ ミニトマトとレーズンのジンジャーマリネ 燻製チーズ キーマカレーハンバーグ蕪添え 煎り酒昆布だし煮人参
2018年11月06日
0
0
常備菜弁当 次女用 1105
by lunadropさん
おかず: カリフラワー煎り酒レモン茹で ハムと紫キャベツのエスカベッシュ 紫キャベツのぬか漬け ミニトマトとレーズンのジンジャーマリネ きゅうりぬか漬けとオリーブアップルミント ポークジンジャー スモークチーズ カニ刺身かまぼこのこにぎり カニ刺身かまぼこ紫蘇巻き
2018年11月05日
0
だしまきこにぎり 肉巻きキンパ風弁当 1102
by lunadropさん
クリパやおせちの習作、おかず投稿のおかずと常備菜使い切り、週末金曜日弁当です。
おかず: ★肉巻きたれ味 ★しめじの麺つゆにんにく ★人参明太しりしり ★印でキンパ風海苔巻き だし巻玉子こにぎり かぼちゃグラノーラ茶巾 茄子とソーセージ炒め カブのぬか漬け煎り酒ハチミツ味噌 煎り酒でがんもどき甘辛煮 煎り酒でサラダチキン 煎り酒えのき明太 人参ヌードル明太ピンクペッパー エスカベッシュの紫キャベツ ミニトマトとレーズンのジンジャーマリネ 菊花マーマレード和え 桜パスタエスカベッシュ 茹で人参 ブロッコリーの茎 とら豆 みかん
2018年11月02日
0
菊花こにぎりと常備菜 秋弁当 1101
by lunadropさん
11月になりました。菊花マーマレード和えの汁気を絞り、こにぎりにのせました。常備菜と朝食兼用や晩のおかずとりわけを詰めました。
おかず: 菊花マーマレード和え こにぎりにもみしそ沢庵 茹で人参 さわらぬか漬け焼き だしまき玉子 ブロッコリーの茎 肉巻きたれ味 紫蘇巻き エスカベッシュの紫キャベツ ミニトマトとレーズンのジンジャーマリネ 桜パスタエスカベッシュ 薬膳イカとブロッコリー炒め しめじにんにく麺つゆ炒め 人参明太しりしり スプラウト 玄米ご飯に わかめ夏みかんふりかけ
2018年11月01日
0