レンコンの のおかず検索結果 (3件)

れんこんのはさみ焼き

by ObentoParkさん

材料: レンコン(５cmくらい) ☆豚ひき肉(250g) ☆生姜(一片) ☆ねぎ(4cm) ☆卵(１個) ☆片栗粉(大さじ２) ☆塩こしょう(少々) ★酒(大さじ２) ★醤油(大さじ２) ★砂糖(小さじ１) ★みりん(大さじ２)

レンコン入り豆腐ハンバーグ

by ObentoParkさん

レンコンの食感が楽しめる豆腐ハンバーグです！ ひじきも入って鉄分補給も出来ますよ♪

材料: 木綿豆腐(200g) 鶏胸肉のひき肉(100g) しいたけ(１つ) 乾燥ひじき(小さじ１（水でもどす前の状態で）) たまねぎ(1/4個) 人参(4cmくらいを縦半分に) レンコン(1〜2cmくらい) 片栗粉(大さじ２) ☆醤油(大さじ２) ☆酒(大さじ２) ☆みりん(大さじ２) ☆お酢(大さじ１)

お花レンコンの塩きんぴら

by ObentoParkさん

お弁当がパッと華やかになるおかずです＾＾

材料: レンコン(4cmくらい) 鷹の爪(少々) 酒(大さじ１) みりん(大さじ１) 塩(ひとつまみ) 鶏ガラスープの素(ひとつまみ) ごま油(少々)