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スイカにぎり
制作時間 20分
分量 1個分
ジャンル
カテゴリー
材料
| ご飯 | 適量 |
| ワカメご飯ふりかけ | 適量 |
| 青海苔 | 適量 |
| デコフリ | 赤と黄色 |
| 黒グマ | 少々 |
| 海苔 | 適量 |
| 餃子の皮 | 適量 |
手順
(1) 【半切りスイカ】
ラップを敷いた台の上に、赤色もしくは黄色のご飯(今回はデコフリで色付けしました)を少量置き、台の面はフラットのままこんもり丸くなる様に形成する。
(2) その上に緑色のご飯(今回ワカメご飯の元と青海苔混ぜました)を被せ、底はまたフラットのまま、こんもり丸くなる様に形成する。
形成出来たら、ラップを外してひっくり返し、黒ごまをふる。
側面にギザギザに切った海苔を貼る。
(3) 【まん丸スイカ】
緑色のご飯の中央にお好みで好きな具を詰め、丸くして、側面にギザギザの海苔を貼るだけ。
スイカのヘタとなる部分は、あらかじめ餃子の皮を細く切って折りたたんでT字に形成して、トースターで軽く焼いておく。
ソレをスイカにぎりに刺す。
ポイント・コツ
半切りを作る時は、丸いヤツを半分に切るのではなく、フラットな面に置いたまま形成するとやりやすい。
丸いのは普通に緑色のまん丸おにぎりに海苔貼っただけですけど(笑)🙏💦
ちなみにヘタは籠盛りを作った時にでた端切れの餃子の皮で作りました(笑)
丸いのは普通に緑色のまん丸おにぎりに海苔貼っただけですけど(笑)🙏💦
ちなみにヘタは籠盛りを作った時にでた端切れの餃子の皮で作りました(笑)
Goodしたユーザー
