おかずの彩りから探す:赤 | お弁当パーク | みんなで作るお弁当レシピサイト

◆コツは… 最後はコチュジャンと和えますが、『カラリ』と揚げたもののほうが、サクッと美味しい♡ お弁当には、ササミなんかもお勧めです。王道の鶏もも肉・鳥胸肉などのから揚げのようにお作りになっても、もちろんＯＫです！！スタミナを意識して、コチュジャンを和える際にガーリックパウダーを軽く振りかけてもおすすめ。

材料: 鮭（味付けなしの、できればスキンレスのもの）(一枚（一切）) 塩・コショウ(適量) コチュジャン（我が家はチューブタイプの李錦記）(大さじ1～（お好みで増減してください）) ごま油(小さじ1/2～（お好みで増減してください）) 炒りゴマ・白（飾り付け）(ひとつまみ) 揚げ油(適量（少な目でもOK）) 片栗粉(適量) ハチミツ(あってもなくてもOK。　お好みで。)

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煎り酒でくるり大根の薔薇

by lunadropさん

材料: 煎り酒(大根が浸かる量) くるり大根スライス(15枚〜20枚ほど)

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だしまき玉子サンド弁当詰め方

by lunadropさん

材料: だしまき玉子(適量) サンドイッチパンまたは10枚切り(4枚) ピクルス(お好みで) 果物(お好みで)

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くまウィンナー弁当詰め方

by lunadropさん

材料: コロコロウィンナー(2個) 枝豆(適量) 海苔（くまの目鼻）(適量) 主菜(1〜2品) 副菜(2〜3品) 箸休め(お好みで) 干菓子(お好みで)

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お赤飯弁当詰め方

by lunadropさん

材料: お赤飯(適量) 主菜(一品) 副菜(2品〜)

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ガーリー炒飯弁当詰め方

by lunadropさん

材料: 炒飯(適量) 主菜(一品) 副菜(2品〜) 箸休め(一品) アイコン用チーズなど(お好みで)

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春雨サラダ#にんじんナムル#高菜チーズ卵焼き#揚げ出し豆腐#なす揚げ浸し#しいたけバター醤油#唐揚げ#肉巻き#いんげん#きのこミックス#なす素揚げ

by kanadakedoさん

材料: 春雨(二束) にんじん(いっぽん) 卵(2個) 木綿豆腐(1丁) ハム(1パック) しいたけ(1パック) きゅうり(いっぽん) 鳥もも肉(2枚) 豚ロース(15枚ぐらい) なす(4本)

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海老と紫蘇巻きウインナー

by lunadropさん

和風ピック以外にパーティピックでフィンガーフードキャラや様々なピックに刺して冷めても美味しい、簡単おかずです。

材料: ボイル海老(4尾) 紫蘇(適量) ウインナー(4本)

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稲荷寿司3種

by lunadropさん

材料: 稲荷揚げ(10〜20枚) 酢飯(適量) カニカマ(適量) 紫蘇(適量) 紅しょうがみじん切り(適量) 寿司おぼろ(適量) きゃらぶき(適量) スナップえんどうのさや(適量) 菱餅かまぼこの緑細切り(適量)

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プチミートローフ

by obento_momstrongさん

材料: 牛ひき肉(200g) 玉ねぎ(半分レンジでチン) ミックスベジタブル(茹でておく) 塩胡椒コンソメパン粉牛乳卵

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おかずじゃなくてすみません。お弁当詰める順番に写真を撮りました。詰め方の参考になれば嬉しいです。／／／ビーフンのデコり／／／シリコンバランダイソーラディッシュフレークシール（ラッピングシールを裏紙が付いたままのせてます。食品規格ではないので個人的楽しみで使っています。気になる方は食品用oppシートに貼ってお使い頂く方法もあります。）／／／おかず入れのデコり／／／フレークシールキャンドゥだるまピックキャンドゥエディブルフラワー

材料: ビーフン(１袋) 主菜(1〜2品) 野菜おかず(2品) 豆鉢に甘いおかず(一品)

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