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| 肉団子 | 4個 |
(1) ご飯を詰める
豆鉢を仮置きして高さ調節は
アルミホイルを使いました。
豆鉢の下はアルミホイルです。
(2) 上から
豆鉢
肉団子
バランを敷いて紫芋あんの最中です。
(3) 豆鉢のサイドにおかずを詰める
(4) 最中のサイドにおかずを詰める
(5) 隙間は紫蘇、チャービル、ピック。
飾りの食材でデコる。
ObentoPark 2018年01月23日 16:32 
lunadrop 2018年01月23日 22:07 lunadropさんの他のおかずby lunadropさん
材料: 豚ブロック(1本) 有機八角(1個) 有機紅茶(茶さじ2またはティーバッグ1) たこ糸(適宜) 煎り酒(お好みで大さじ1) 有機純米料理酒(お好みで大さじ1) へんこだれ(お好みで)
by lunadropさん
しいたけ嫌いの娘がグラタンだとペロリと平らげるので、グラタンにしいたけを入れます。具材はお好みで。 じゃが芋はサイコロ状 おからはじゃが芋と同じくらいの量 野菜はみじん切りにしてじゃが芋と同じくらいの量 ひき肉は野菜とじゃが芋の半量が目安です。 おからは味付けのものを使う場合は調味料は調節してください。
材料: じゃが芋サイコロ(1個) おから(じゃが芋と同じくらい) 玉ねぎみじん切り他(じゃが芋と同じくらい) 豚ひき肉(80g) 煎り酒(大さじ1〜お好みで) お好みのオイル(小さじ1) シュレッドチーズ(適量) 水(50cc) きのこ類(お好みで)
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