ゴーヤとかぼちゃのスパイス煮

by もの子さん

漫画、【花と奥たん】に出てくる所謂マンガ飯です。 作中で男性は甘いかぼちゃはあまり食べない人が多いけど、ゴーヤと炒める事で苦味を出すと食べてくれる人が多いと紹介されています。 試してみたくなるレシピが多いので興味のある方は是非読んでみてください。 スパイスの量が多いので、ご家庭にこんなに常備してないよ！って方はカレーパウダーひとつで代用してもそれらしくなります。 焦げやすく、かぼちゃが崩れやすいのでザザッとぱぱっと手早く炒めると見た目もGoodです。

材料: かぼちゃ(1/4個) ゴーヤ(1本) オリーブオイル(大さじ1) クミンシード(小さじ1) ターメリック(小さじ1) コリアンダー(小さじ1/2) チリパウダー(orパプリカパウダー)(小さじ1/2) ガラムマサラ(小さじ1/2) オールスパイス(小さじ1/2)

2020年おせち 壱の重

by ＊eternity＊さん

材料: 紅白かまぼこ(1本~) 伊達巻(適量) だし巻き卵 錦玉子 2色人参肉巻き

カリフラワーのピクルス

by lunadropさん

材料: 国産の柑橘(半分〜一個) 純米酢(割合1) 野菜スープ(割合2) 粗糖(大さじ1、2) ピクルスミックススパイス(お好みで) 塩(少々)

焼き魚のぬか漬け

by lunadropさん

お弁当パークさんのお弁当動画投稿、キャンペーンで頂いたぬか床でぬか漬け生活を始めました。お弁当パークさんありがとうございます♫

材料: 焼き魚　あまりもの救済(一切れ) ぬか漬け(適量)

白あんと紫芋薔薇菓子

by lunadropさん

材料: 白あんの素 乾燥(適量) 紫芋パウダー(適量) 粗糖や蜂蜜など(適量) 水(半カップ〜)

がんもどきと豚肉キムチ炒めへんこだれ味

by lunadropさん

キムチ漬けは化学調味料を使ったものが多いです。せっかく発酵食品を頂くので添加物なしを使います。手作りは尚良いでしょう。梨とオキアミで作ると美味しいです。 へんこだれは京都の万能調味料で焼肉のたれのような味です、化学調味料不使用、発酵調味料です。

材料: 豚肉コマ切れ(適量) がんもどき(1個) 白菜キムチ(適量) きのこ類(適量) へんこだれ(大さじ1)

かぼちゃグラノーラ茶巾

by lunadropさん

今回使ったフルーツグラノーラがメープル味、甘さがあるので砂糖などは加えませんでした♫

材料: 茹でかぼちゃ(適量) バター(適量) フルーツグラノーラ(適量) 粗糖やメープルなど(お好みで)

秋のお重詰め方

by lunadropさん

お重の一段が、一人前のお弁当です。 甘味や果物を添えてもいいですね。

材料: ささみカツと水菜サラダ(適量) カニクリーム煮(適量) 白和え(適量) 茎わかめにんにく炒め(適量) 炊き込みご飯(適量)

マリンおにぎり弁当作り方

by lunadropさん

材料: おにぎり40〜45g(3〜4個) 主菜(1〜2品) 副菜(2品) 果物(お好みで)

たらこスパ弁当詰め方

by lunadropさん

材料: たらこスパゲッティ(一人前) 主菜(一品) 副菜(一品) 箸休め(お好みで) 季節の和三盆(お好みで) 果物(お好みで)

だしまき玉子サンド弁当詰め方

by lunadropさん

材料: だしまき玉子(適量) サンドイッチパンまたは10枚切り(4枚) ピクルス(お好みで) 果物(お好みで)

くまウィンナー弁当詰め方

by lunadropさん

材料: コロコロウィンナー(2個) 枝豆(適量) 海苔（くまの目鼻）(適量) 主菜(1〜2品) 副菜(2〜3品) 箸休め(お好みで) 干菓子(お好みで)

お赤飯弁当詰め方

by lunadropさん

材料: お赤飯(適量) 主菜(一品) 副菜(2品〜)

巻き寿司涼弁当詰め方

by lunadropさん

材料: 巻き寿司(召し上がる量) 主菜(一品) 副菜(2〜3品) 箸休め(お好みで) 果物(お好みで) 季節の和三盆金魚(お好みで)

たっぷり玉子サンド詰め方

by lunadropさん

デコりに使ったもの ・学校モチーフのケーキピック ・スヌーピーピック ・マスキングテープ ※マステはopp袋に貼っています。

材料: 茹で玉子(2個) サンドイッチパンまたは10枚切り(4枚〜) 主菜(1品) ドーナツ(お好みで)

お花サンドイッチ詰め方

by lunadropさん

材料: サンドイッチパンまたは10枚切り(召し上がる枚数) コンビーフポテト紫キャベツ(50g×枚数) 副菜(2品) 箸休め(お好みで) 果物(お好みで)

デコ海苔弁当♫詰め方

by lunadropさん

材料: 海苔弁当(適量) 主菜(一品) 副菜(2〜3品) エディブルフラワー(お好みで) そうめん(お好みで) スライスチーズ（鳥）(お好みで)

ガーリー炒飯弁当詰め方

by lunadropさん

材料: 炒飯(適量) 主菜(一品) 副菜(2品〜) 箸休め(一品) アイコン用チーズなど(お好みで)

スヌーピー♫ハムサンドと揚げパン弁当詰め方

by lunadropさん

材料: ハムサンド(適量) 揚げパン(適量) 主菜(一品) 副菜(一品) 果物(適量)

ひょっこりくまおにぎり弁当詰め方

by lunadropさん

くまピック 100円ショップ メッセージピック キッチンキッチン エディブルフラワー 横浜ダイアモンド地下街

材料: おにぎり(2個〜3個) 主菜(一品) 副菜(二品)

ミルクちゃんおにぎり詰め方の参考に

by lunadropさん

ブログないのでこちらに。 たまにしか作れませんが 参考になれば嬉しいです。

材料: ミルクちゃんの顔 ご飯(40g) ミルクちゃんの耳 ご飯(20g×2) 塩(お好みで)

厚揚げ春のお煮しめ

by lunadropさん

材料: 厚揚げ(1パック) 白だし(適量) 本みりん(適量) 手毬麩(お好みで)

稲荷寿司3種

by lunadropさん

材料: 稲荷揚げ(10〜20枚) 酢飯(適量) カニカマ(適量) 紫蘇(適量) 紅しょうがみじん切り(適量) 寿司おぼろ(適量) きゃらぶき(適量) スナップえんどうのさや(適量) 菱餅かまぼこの緑 細切り(適量)

ちくわ麺つゆバターに枝豆

by lunadropさん

お弁当やお重のおかずは茶色が重なっても 緑が入ると料理が映えます。 茶色いおかずに赤やピンクがあっても 緑がなければイマイチ引き立ちません。 おかずの引き立てに葉物、豆、実など 鮮やかな緑があれば、貴方の料理を一段と 引き立ててくれると思います★

材料: ちくわ(2本) 枝豆(適量) 麺つゆ(適量) バター(適量)