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海苔の佃煮
制作時間 5分以内
分量 10日分
ジャンル
彩り
材料
焼き海苔 | 10枚 |
鰹節 | 10g |
水 | 300cc |
醤油 | 大さじ2 |
酒 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ2 |
手順
(1) 鍋に水を入れ沸いたら,適当にちぎった海苔と鰹節を入れ,中火で煮る
(2) 汁気が半分くらいになったら,醤油,酒,砂糖を加え,かき混ぜながら汁気がなくなるまで中火で煮詰める