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豆板醤 のおかず検索結果 (2件)
豆板醤のお弁当
豆板醤の常備菜
豆板醤のおかず
ひき肉とナスの味噌炒め☆
by Yukieさん
味噌は、しょっぱいのがお好みなら大さじ１で！ ピリ辛が好みなら、豆板醤を入れてください( ^ω^ ) ナスは切ってからレンジでチンしておくと、より時短になると思います(^_^)
材料: ナス(１本) 合い挽き肉(100g) 味噌(大さじ1/2〜１くらい) 砂糖(小さじ２) 醤油(小さじ１) 酒(大さじ２) 水(50cc) 豆板醤（なくてもOK）(お好みで)
厚揚げと野菜のピリ辛オイスターソース炒め
by Yukieさん
小さなお子さん向けに作る場合は豆板醤を抜いて、甜麺醤とかにしてもいいと思います。 味の素をふりかけても◎
材料: ピーマン(１個) 人参(5cm) 玉ねぎ(1/4個) 厚揚げ(１枚) ☆オイスターソース(大さじ３) ☆酒(大さじ１) ☆みりん(大さじ１) ☆豆板醤(小さじ1/2) ☆醤油(小さじ1) ☆鶏がらスープの素(小さじ1/2)