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味噌漬け鶏モモ肉柚子胡椒風味弁当。
2018年06月08日
制作時間 45分
誰のため？
おかず
味噌漬け鶏モモ肉柚子胡椒風味
明太、枝豆ポテトサラダ
ツナと大根の煮物
インゲンの胡麻和え
キャベツときゅうりの塩昆布漬け
簡単レシピ・詰め方のコツ
味噌漬けは色が良くないので、下にフリルレタスを敷き、彩りUP。今日の隙間を埋めてくれたのは、やはりミニトマト🍅
ひとこと弁当日記
煮物は後から足したので、煮て冷ます時間が短くて、味のしみ具合が今ひとつ。大根の薄切りとツナ缶使用で、煮物にしては、だいぶ時短。お砂糖は使わず、甘酒使用。お肉は味噌と塩麹と酒で漬けておいたので、味付けなしなので楽チン。
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