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🌿椎茸の肉詰め弁当🌿

2021年02月08日
制作時間

誰のため?

おかず

今日のメインは
『椎茸の肉詰め』💕
他のおかずは
「ほうれん草と卵と人参の煮浸し」
「南瓜とチーズのサラダ」
「うずらの卵のベーコン巻き」
「ブロッコリー&ミニトマト」
「かぶの飾り切り
甘酢漬け」
桃色甘酢漬け」
「ブロッコリーの芯
飾り切り」

ひとこと弁当日記

「南瓜とチーズのサラダ」は
マッシュした南瓜とコロコロに切ったチーズを
マヨネーズで和えただけ💓

「ほうれん草と人参と卵の煮浸し」は
昨日の作り置きで作った
「切り干し大根と溶き卵の巾着煮」の
巾着からにじみ出た卵入り煮汁がもったいないので、人参とほうれん草入れて煮浸しにしたもの。
もちろんコレも作り置きおかずの一品です🤗✨

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