高1サッカー男子のモリモリ弁当

竹輪を適当に切る
片栗粉をまぶしてあげる

フライパンに生姜のみじん切り、
ケチャップ、豆板醤、オイスターソース、砂糖少量、
中華だしを入れてから、軽く1分くらい炒めて
すこーし水分をとばす

竹輪と細かく切ったネギを投入
ガーリックパウダーをパラパラ。
(ニンニクチューブを↑のチリソース作る時に入れてもOK)

フライパンで軽く炒めて、ソースをあえて仕上げに胡麻油を回しかけ、完成⭐︎

竹輪のチリソース、案外手間かかりますが、美味しいです( ＾∀＾)

主人が尿酸値高めなので。海老NG。
長男も甲殻類、嫌いなので…。

食感近めの竹輪でチリソース炒めです。

私好みのチリソース♡
美味しく作れました。