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クリスマスツリーづくしの🎄弁当

2016年12月22日
制作時間 45分

誰のため?

おかず

☆ネギの肉巻き
☆プチトマトの肉巻き
☆プレーンたまご焼き
☆かぼちゃの竹輪巻き
☆胡瓜のぬか漬け
☆塩茹でブロッコリー
☆お花かまぼこ
☆サラダ(人参・ブロッコリー・大根の温野菜と胡瓜
の飾り切り)
☆おにぎりツリー

簡単レシピ・詰め方のコツ

肉巻き→いつもは長ネギを巻いていましたが、
万能ネギで作ってみた所、より風味と
食感が増して 美味しさにビックリ!
個人的にこちらの方がオススメです!

⑴お肉に塩胡椒をしておく
⑵ お肉の幅に合わせて万能ネギを切り
⑶後はフライパンで焼くだけ
*お肉の表面の色が変わる様に
10〜15秒ずつくらい回しながら
表面を焼き、あとは、蓋をして
弱火と中火の間くらいの火加減で
2〜3分蒸し焼きにし、中まで火を通して
出来上がり

簡単に出来て、火も通りやすいので
お弁当の一品にオススメです

ひとこと弁当日記

朝、急に携帯がフリーズ。お弁当の写真が撮れずアタフタしました。

サラダに入れた胡瓜は、クリスマスツリーに見立て飾り切りしてみました。(見えるかなぁ😊)

使ったお弁当箱

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