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りんごの肉巻き🍎おにぎり三兄弟 自分弁当と母弁当

2017年03月28日
制作時間 15分

おかず

りんごの肉巻きハニーマスタード
湯むきミニトマトの蜂蜜マリネ
セロリのきんぴら
人参とインゲンと豆豉のオイスターきんぴら
新玉ねぎの甘酢生姜漬け
ブロッコリーともやしと舞茸のスパイスソテー
カリカリ梅のおにぎり

簡単レシピ・詰め方のコツ

りんごの肉巻きは、リンゴを豚肉で巻いて焼いて、ハニーマスタードで味付けました。粒マスタードと蜂蜜とお醤油。りんごの甘さと豚肉、ハニーマスタードの相性抜群(*^_^*)お花をイメージして詰めました。

ミニトマトは湯むきして蜂蜜とオリーブオイルでマリネした作り置きです。


新玉ねぎはスライスして甘酢生姜のタレごと漬け込みました。さっぱりシャキシャキ美味しいです♪

ひとこと弁当日記

りんごの肉巻き、意外といけました😊
母にも好評!

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