豚のネギ巻き弁当☆ダンナ弁当

娘の大好きなネギ巻き！
①万能ネギを2束を長さを揃えてカット。
②1束づつ上下反対に置き、ネギをぎゅっと巻きながら豚ロースのしゃぶしゃぶ肉をしっかり巻いていきます。
③お好みの長さにカットし、肉面をフライパンで中火の弱ぐらいでじっくりゆっくり丁寧に焼いて下さい。
④味付けはお好みで！
本日はお弁当用なので照り焼き風にしました。
(娘は塩コショウで焼いてポン酢をかけるのが大好きだそうです！)

※その横で今日は新玉ねぎの輪切りに爪楊枝を刺して一緒に焼きました☝︎

ちょっと青々し過ぎ〜〜(´༎ຶོρ༎ຶོ`)笑