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パッカンおにぎり弁当
by かをるさん
お湯を加えるだけのマッシュポテトを使ったコロッケです。 バッター液も小麦粉+水+酢のエコタイプ 酢を入れるとカリカリに仕上がります
おかず: パッカンおにぎり 焼肉、たらこマヨ 卵焼き 超速ポテトコロッケ
2020年12月01日
郷土料理きりざいのおにぎり弁当
by かをるさん
きりざい 新潟魚沼地方の郷土料理です。 野沢菜、たくあん、お好みの野菜を刻んで混ぜるだけ。 納豆に混ぜるのがポピュラーです。 今日は野沢菜、たくあん、鰹節、炒りごまで ご飯に混ぜておにぎりにしました。 つくおきしておくと、チャーハンやお茶漬けにも使えます!
おかず: きりざいのおにぎり はんぺんチーズフライ 卵焼き レッドピーマンの肉巻き ほうれん草と人参の胡麻炒め 紅大根、紫大根、黄カブの薔薇
2020年11月14日