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ハマグリボンゴレ弁当
by みぴさん
小粒ハマグリが沢山あったので、ボンゴレにしてみました。味が濃くて美味しかったです。
おかず: ハマグリボンゴレ ベーコンチーズ卵焼き 焼きトウモロコシ ウインナー ブロッコリー ふりかけオニギリ
2024年08月07日
ステーキとうずら卵フライ弁当
by みぴさん
卵焼きにチーズ入れるの忘れました。試験前のラストスクーリングお疲れ様😊
おかず: ステーキ ポテト ジュノベーゼパスタ 野菜 ウインナー ハム卵焼き おしゃハムきゅう 紫キャベツのマリネ うずら卵フライ ほうれん草バター
2024年07月18日
肉じゃが漁師めしのり弁
by みぴさん
漁師めしの鰹節がとても美味しいので、豪華に漁師めしのり弁にしました。 肉じゃがは昨晩のおかずから取り分け、オイスター炒めは今日の夜用に多めに作り夕方の自分に少しだけ楽チンを届けます(笑)
おかず: 肉じゃが がんも出汁煮 ハムステーキ 野菜 ハムチーズ卵焼き バターコーン 豚とピーマンのオイスター炒め 漁師めしのり弁
2024年07月10日
色々巻き物とコーンカニカマチャーハン弁当
by みぴさん
息子弁当と基本同じですが、バターコーン→焼きトウモロコシにしてご飯はチャーハンにしています。いただき物のとうもろこしがとても美味しくとうもろこし三昧な週になりました。
おかず: みたらし団子肉巻き 肉巻き三種(エリンギ、厚揚げにんじん、じゃがいも) 油揚げロール(ハムチーズ、海苔チーズ) 厚揚げと野菜の煮物 焼きトウモロコシ カニカママヨ(エビマヨ味) フランクフルト 自家製ジュノベーゼポテト ハムチーズ卵焼き ちくわどり カニカマチャーハン
2024年07月06日
肉詰め弁当(好き嫌い対応版)
by みぴさん
きゅうり嫌いなので、クスクスサラダをピーマン鶏削り節和えに変更しました。 ピーマン一個に酒を振り、800wで1分40秒レンチンして鶏削り節と醤油2滴位で和えてます。鰹節でも美味しいです。
おかず: ピーマンの肉詰め マッシュルームの肉詰め つくね(焼き肉のタレ味) 野菜 ちくわ磯辺揚げ ピーマン鶏削り節和え じゃがいもきんぴら ウインナー ボロニアハムチーズ卵焼き 雑穀米のり弁
2024年06月29日
焼き肉&れんこん挟み焼き弁当
by みぴさん
餃子の皮にウインナーとベビーチーズを巻いてオーブンで焼いて簡易ブリトーにしました。 トマトはスプラウトとマリネにしたら色味が綺麗で良かったです。マリネ液はかんたん酢とオリーブオイルとレモン汁にマスタードシードを入れました。
おかず: 焼き肉 れんこん挟み焼き 野菜 オクラの白だし漬け お星さまポテト ウインナー ブリトーもどき(ウインナー&チーズ ) トマトとスプラウトのマリネ ハムチーズ卵焼き ネギ味噌厚揚げ 雑穀米(鮭フレーク)
2024年06月14日
唐揚げ&雑穀オムライス弁当
by みぴさん
久々にオムライスにしました。ケチャップライスは雑穀米で少し濃い目の味付けです。
おかず: 唐揚げ 明太チーズ卵焼き 油揚げロール(ハムチーズ、韓国のりチーズ) ウインナー 人参ナムル ちくわぶきんぴら アスパラ豚巻き マカロニサラダ カニカマきゅうり 野菜 雑穀米オムライス
2024年06月07日
ディアボラハンバーグ弁当
by みぴさん
サイゼリヤのディアボラソースとガルムソースを再現です。つくおきも駆使して時短です。
おかず: ディアボラハンバーグ ボロニアソーセージ卵詰め 野菜 ポテト ウインナー 人参ナムル しらたききんぴら うずら味玉 ハムチーズ卵焼き コーンバター
2024年05月31日
焼きかつとテリヤキ肉団子弁当
by みぴさん
カツは下味をつけた豚コマにパン粉とチーズを乗せて焼くだけなので簡単です。テリヤキ肉団子はピーマン肉詰めのタネ余りを丸めて冷凍しておいたものを使ってます。
おかず: テリヤキ肉団子 ウインナー 油揚げ巻き(海苔チーズ&ハムチーズ) 野菜 エリンギバター 巻きハムキュー ズッキーニソテー ナポリタン ハムチーズ卵焼き チーズ焼きカツ 雑穀米(海苔&しゃけ)
2024年05月24日