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とんかつエビフライ弁当
スーパーで買って余ったから冷凍庫に入れていたとんかつとエビフライを使いました。
おかず: とんかつ エビフライ オムレツ キャベツの塩昆布和え かぼちゃサラダ マイクロトマト
2016年07月28日
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鮭と枝豆とちりめんふりかけのおにぎり弁当
一口チャーシューは豚こまを丸めたもの。塊肉よりも柔らかいので食べやすいです。
おかず: 鮭と枝豆とちりめんふりかけのおにぎり 一口チャーシュー オムレツ スパムとキャベツの炒め物 マイクロトマト
2016年07月27日
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オムレツ弁当
写真にはないけれど、冷凍ゼリーを保冷剤代わりに持たせました。
おかず: オムレツ ソーセージ フライドポテト 茎わかめとこんにゃくと細切り高野豆腐の炒め煮 焼きそば ソーセージとコーンのピラフ
2016年07月21日
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鮭とコーンの混ぜごはんおにぎり弁当
飾り人参嫌いなうちの子のお弁当に大根のビーツ煮を作りました。
おかず: 鮭のバジル焼き 茎わかめとこんにゃくと細切り高野豆腐の炒め煮 唐揚げとハンバーグのケチャップ煮 マイクロトマト 玉子焼き ビーツ煮大根
2016年07月18日
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チビおにぎりとマイクロトマト弁当
朝から海苔パッチンして、おにぎりに貼り付けてみました。 昔、スナップディッシュというサイトでみたチビおにぎり。 あんな風に可愛く出来るように、これから頑張ります。
おかず: 紫蘇風味の唐揚げ 小エビとコーンと紫蘇のかき揚げ たま玉子焼き ほうれん草塩昆布すりごまあえ 焼きかぼちゃ マイクロトマト
2016年07月15日
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ミニハンバーガー弁当
サンドイッチが作りたかったのですが、 子供に別のパンをねだられて、 結果ミニハンバーガー弁当になりました。
おかず: ミニハンバーガー煮込みハンバーグ ミニハンバーガーエビたま&キャベツとツナカレー ミニハンバーガーボロニアソーセージうずらたまご ミニトマト
2016年07月14日
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牛そぼろご飯弁当
そぼろご飯は、玉子焼きがあるので、黄色はコーンにしました。蒸しキャベツのツナカレーマヨネーズ炒めは、時短で作れる野菜メニューです。
おかず: そぼろご飯(牛肉、鮭、コーン、枝豆) 蒸しキャベツのツナカレー炒め たま玉子焼き 豚こまのくるくる巻きチャーシュー ミニトマト
2016年07月13日
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肉巻きおにぎり弁当
子供は一度帰宅→再登校だったので、 私のお弁当です。
おかず: 肉巻きおにぎり 冷凍豆腐の唐揚げ ねぎ入り玉子焼き ピーマンと茗荷のごまきんぴら ミニトマト
2016年07月12日
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シチューハンバーグとお花ご飯弁当
こんな暑い日にシチューで大喜びされてしもうたΣ（ﾟдﾟlll） 子供の価値観ってわからないわあ( ；´Д｀)
おかず: シチューハンバーグ そぼろご飯のお花飾り
2016年07月11日
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2色おにぎり弁当
えびとコーンのかき揚げおにぎりは、お財布に優しい乾燥えびや冷凍むきえびなどで作ることができる便利なおにぎりです。
おかず: えびとコーンのかき揚げおにぎり 鮭とふりかけのおにぎり 焼き肉 煮物のこんにゃく、ちくわ、お麸 ほうれん草の塩昆布すりごまあえ プチトマト
2016年07月08日
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お星様とセロリ入り煮込みハンバーグ弁当
なんで鮭ご飯にしたんやろ＿|￣|○ スパムと同化してるわ( ；´Д｀) 反省しきり。 でも、スパムも鮭も大好きだから、 美味しかったと思います。
おかず: セロリ入り煮込みハンバーグ 煮物のこんにゃく、ちくわ コンソメポテトサラダ スパムと鮭と薄焼き卵ご飯 プチトマト ほうれん草の塩昆布おかか和え
2016年07月07日
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オムライス弁当
星型した後気がついた。 七夕は明日だわ＿|￣|○ 大丈夫( ´ ▽ ` )ﾉ 明日もがんばりましょ〜
おかず: オムライス 焼き鳥風鶏肉の甘辛煮 れんこんそぼろ 煮物のちくわ、こんにゃく、お麸 ほうれん草の塩昆布おかか和え
2016年07月06日
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そぼろご飯とささみカツ弁当
今月は、冷蔵庫の中にあるものでお弁当を作っています。なので、あまり変わった食材も斬新なメニューもないのですf^_^;)紫蘇は一枚で使う方がキレイですが、噛み切れずに中から出てくるのを嫌がる子なので、小さく切ったものをささみに並べました。
おかず: ささみの梅しそカツ ささみのカレーフライ こんにゃくとちくわとお麸とうずら卵の煮物 プチトマト 明太子シュウマイ(めんたいパークで購入) コーンちぎり(市販の練り製品)
2016年07月05日
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鮭、ワカメ、じゃこ、紫蘇のオイルおにぎり弁当
今月は極力冷蔵庫の中にあるものでお弁当を作ります。ささみのかき揚げは、常備菜のささみの酒蒸しを使っています。冷蔵庫のありあわせとなると、大抵春巻きかかき揚げかお好み焼きになってしまう私f^_^;) ララクラッシュは子供のリクエスト
おかず: ささみとちくわとコーンと枝豆のかき揚げ かぼちゃコロッケ こんにゃくのきんぴら たま玉子焼き プチトマト 鮭、ワカメ、じゃこ、紫蘇のオイルおにぎり
2016年07月01日