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masakokatoさんのお弁当

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どどーんと海老が入ったお花弁当

by masakokatoさん

半額セールの海老をどどーんと入れると、高級感アップ😊✨

2017年03月09日

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どどーんと1枚とんかつとカップサラダのお弁当

by masakokatoさん

スタバのプリンのカップは蓋付きで、使いやすい😊✨

おかず: とんかつ 野菜サラダ

2017年03月08日

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薔薇のチーズのお弁当

by masakokatoさん

スライスチーズの薔薇に挑戦。時間との勝負😓💦

おかず: スライスチーズ2種 グリーンアスパラの豚バラ巻き

2017年03月07日

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しらすご飯のお花弁当

by masakokatoさん

しらすご飯大好き❤✨

おかず: しらすご飯 ほうれん草の卵焼き

2017年03月06日

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三色ご飯のお花弁当

by masakokatoさん

お雛様を作るワザがないので、菱餅をイメージして、三色ご飯にしてみた。

おかず: ピーマンの肉詰め 蓮根のはさみ揚げ風 豚トロ焼き かまぼこ 竹輪の大葉チーズ巻き 人参マリネ ラディッシュ 菜の花のおひたし

2017年03月03日

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モザイク寿司

by masakokatoさん

ひな祭り前日。ちらし寿司も考えたが、流行りのモザイク寿司に挑戦。ちょうどダイスになったお刺身があったので、予想以上に簡単に可愛くできた😊✨

おかず: お刺身(マグロ、イカ、サーモン、いくら、エビ) 卵焼き 菜の花 甘酢蓮根 スナップえんどう

2017年03月02日

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海苔巻かずとニコちゃん卵のお弁当

by masakokatoさん

ピンクのご飯で華やかに。

おかず: 海苔巻かず ゆで卵

2017年03月01日

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ピンクの海苔巻かずのお花弁当

by masakokatoさん

ピンクの寿司酢パウダーを見つけたので、海苔巻かずで可愛いお花を作ってみた。ひな祭りにも活躍しそう😊✨

おかず: 海苔巻かず 花形人参 ゆで卵 ローストビーフ 蓮根のはさみ揚げ風 牛すじジャガ スナップえんどう

2017年03月01日

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とん平焼き弁当🐷

by masakokatoさん

アラームに気づくも二度寝。値下げきれいなブタロース肉を買ったのでトンカツ弁当にする予定が、寝坊のため急遽とん平焼き弁当🐷に。いつかリベンジ?したい…。

おかず: とん平焼き ちくわの大葉チーズ巻き ラディッシュ坊や もやしとピーマンのペッパーソテー 焼きトマト

2017年02月28日

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お好み焼きとオムそばのダブル炭水化物弁当

by masakokatoさん

すっきりしない月曜日。思いついたのがダブル炭水化物のお弁当。年頃の娘にすまぬ、と思ったが、当の本人はルンルンと喜んでいた😅

おかず: お好み焼き(豚玉) オムそば ベビーリーフ プチトマト

2017年02月27日

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焼うどん弁当

by masakokatoさん

週末ななで、かなり適当に焼うどん弁当にしてみた。 意外に喜んでくれていた😅

おかず: 焼うどん、温泉卵

2017年02月24日

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三色おにぎりとイワシの梅しそ巻きのお弁当

by masakokatoさん

大好きなイワシを梅しそ巻きにした。ご飯にも合って美味しうた

おかず: イワシの梅しそ巻き パプリカの豚バラ巻き 肉じゃが(前夜の残り) スナップエンドウの塩茹で プチトマト

2017年02月23日

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ぶさかわいなり寿司弁当

by masakokatoさん

前日がオフ日だったので、少し時間をかけて作ってみた。豚バラ巻き、肉じゃが、ほうれん草のおひたしは常備菜から。錦糸卵は難しくて苦手…。いつも苦戦😓💧

おかず: いなり寿司 ブリの照り焼き 肉じゃが パプリカとエリンギの豚バラ巻き ほうれん草のおひたし ラディッシュ

2017年02月22日

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ぷりぷり海老チリとゆで卵のお弁当

by masakokatoさん

前日、デパ地下で海老が半額になっていたので迷わず買って海老チリに。仕上げに溶き卵を加え5秒。プーパッポンカレー風の美味しいぷりぷり海老チリが出来た💖✨

おかず: 海老チリ 絹揚げ豆腐の牛肉のっけ 生芋こんにゃくの煮付け 甘煮かぼちゃ ゆで卵 プチトマトあいこ ちくわのチーズ大葉巻き

2017年02月21日

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さくらあーと海苔とラムチョップのお弁当

by masakokatoさん

東京では19℃になるとのことなので、一足早くさくらあーとの海苔を使用。毎年テンションが下がる2月。週のはじめなので、豪華にしてみた。

おかず: ラムチョップカレーパン粉味 しいたけの肉詰め 青海苔卵焼き かぼちゃの甘煮 生芋こんにゃく煮 ブロッコリー 芽キャベツのバター焼き

2017年02月20日

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鯖の味噌煮とお花畑弁当

by masakokatoさん

肉が続いていたので、鯖の味噌煮に。花型人参のグラッセは作りおき。乗せただけでテンションがあがるお助け惣菜💖✨

おかず: 鯖の味噌煮 焼き豚 ミニトマトあいこ ほうれん草と春菊の胡麻和え 五色ひじき

2017年02月17日

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唐揚げおむすびと半熟卵とラディッシュ坊やのお弁当

by masakokatoさん

前から一度やってみたかった唐揚げおむすびに挑戦。まいう〜💖✨炊飯器調理の豚バラ角煮は簡単で美味しいので、また作りたい😊✨

おかず: 唐揚げおむすび 半熟目玉焼き 赤いソーセージ 豚バラ角煮 ラディッシュ 紫キャベツのナムル

2017年02月16日

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海苔巻かずとハゲちゃん茹で卵のお弁当

by masakokatoさん

水曜日は午後からのレッスン準備もあるため、手軽に食べられれ海苔巻かずに。海苔に塩がついてて美味しい😊✨

おかず: 海苔巻かず 豚バラ角煮 じゃがいも煮 五色ひじき 花型人参のマリネ 茹でスナップえんどう 茹で卵

2017年02月15日

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バレンタインのハート弁当

by masakokatoさん

お菓子作りは苦手なので、せめてバレンタインらしく…とおにぎりをハート型にしてみた💖✨思いのほか綺麗なハート型にでき、大満足。おかずにイチゴはないなあ…。

おかず: 卵焼き 赤いソーセージ 蓮根煮 花型人参のマリネ 茹でスナップえんどう 絹揚げの煮付け いばらキッス

2017年02月14日

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2色のおにぎりとステーキ弁当

by masakokatoさん

寝坊の時は焼肉に限る。半額セールで買って冷凍保存していた肉を解凍し、その間におにぎり作り。大阪のお土産で買ったシュウマイがあり助かった…😅💦

おかず: 海苔おにぎり(昆布) とろろおにぎり(ほぐし鮭フレーク) シャウエッセン 和牛ステーキ 551の海老シュウマイ 蓮根煮 半熟目玉焼き

2017年02月13日

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菜の花の豚バラ巻きとニコちゃん卵のお弁当

by masakokatoさん

菜の花が出回ってきたので、豚バラで巻いてみた。ほろ苦い感じが豚肉の甘みとあいまって美味しい💖✨

おかず: 茹で卵 ポテトサラダ ひじき煮 菜の花の豚バラ巻き イカフライ(市販) 蓮根煮 ちくわのチーズ大葉巻き お花かまぼこ 明太子

2017年02月10日

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海苔巻かずと豚バラの大葉巻きのお弁当

by masakokatoさん

はじめて、アイスプラントを使ってみた。葉っぱに水滴が付いたような面白い葉物野菜。ほんのり塩味で揚げ物などと相性よく、美味しい😊✨

おかず: 海苔巻かず 豚バラの大葉巻き ポテトサラダ 五目ひじき 蓮根煮 プチトマト 山垣のメンチカツ ラディッシュ アイスプラント

2017年02月09日

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二色の海苔巻かずとおせちっぽいお弁当

by masakokatoさん

水曜日定番の海苔巻巻かず。食べやすく、本当に美味しい。今日は鮭フレークと、春菊の胡麻和えの2色に。冷めても美味しいお米、ミルキークイーンはお弁当にぴったり😊✨

おかず: 残り巻かず 赤海老の煮付け 卵焼き しいたけのバターソテー 蓮根煮 スナップえんどう 花型人参のグラッセ

2017年02月08日

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鶏の照り焼きとナポリタンスパゲッティのお弁当

by masakokatoさん

メインは鶏の照り焼きと決めていたので、副菜にナポリタンを。お弁当の時はなぜかこのシンプルなケチャップ味が美味しい💖✨

おかず: 鶏の照り焼き ナポリタンスパゲッティ ちくわのチーズ大葉巻き 焼蓮根 ニコちゃん人参 シャウエッセン

2017年02月07日


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