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豚の角煮丼弁当
今日は昨日仕込んだ豚の角煮のお弁当です。
おかず: 角煮丼(角煮、卵、小松菜、白髪ネギ) 竹輪の裏巻き(大葉と梅肉) さつま芋の蜂蜜バター 牛蒡と人参のサラダ しば漬け
2018年02月19日
ドライカレーの親子弁当
娘は保温庫、夫もチンしてもらって温かいお弁当ですヾ(*・ω・)ノ
おかず: ドライカレー ターメリックライス アスパラベーコン ごぼうチップ(藻塩と青海苔) 野菜サラダ(夫) せとか(娘)
2018年02月16日
海苔巻き親子弁当
最近作るのにハマっている、海苔巻きのお弁当にしました。
おかず: 海苔巻き(夫) 沢庵の細巻き(娘) ささみの塩唐揚げ ひじき煮(夫) 蒟蒻の甘辛煮 甘い卵焼き 赤ウインナー 枝豆 せとか(娘)
2018年02月15日
水玉オムライス、バレンタインver.
今日は作ってみたかった水玉オムライスに挑戦!バレンタインなので1ヶ所ハートにして、ティラミスも手作りしてみました♪水玉オムライス難しい…σ(・ε・`)
おかず: 水玉オムライス かじきの味噌漬けバター焼き マカロニサラダ 赤ウインナー 実家の椎茸マヨチーズ焼き スナップエンドウ ティラミス
2018年02月14日
みかんサンドのお弁当
今日はチョコゴールドで、作ってみたかったみかんサンドのお弁当です。
おかず: みかんサンド(生クリームとマスカルポーネチーズ) 人参といんげんの肉巻き 甘い卵焼き 赤ウインナー スナップエンドウ さつま芋の茶巾絞り ミルクゼリー(苺とクリームのせ)
2018年02月09日
人参とツナカレーサンドイッチとナポリタン弁当
今日は作って見たかった人参とツナカレーのサンドイッチのお弁当です。
おかず: ナポリタン 人参とツナカレーのサンドイッチ 野菜サラダ
2018年02月08日
キンパ弁当
今日はキンパに初挑戦!次回はビクビクせずにもうちょっと具を入れよう!
おかず: キンパ(鶏挽き肉甘辛炒め、ほうれん草と人参ナムル、沢庵) 鶏つくね さつま芋甘煮 赤ウインナー ブロッコリー 蒟蒻の甘辛煮 しば漬け
2018年02月02日
節分弁当
明後日は節分なので、娘のお弁当は節分弁当にしました。
おかず: 夫…おにぎり3種(生姜昆布、蕗味噌、たらこ) 娘…鬼ぎり(ソーセージ、人参、チーズ) 人参とスナップエンドウの肉巻き 実家の椎茸マヨチー焼き 甘い卵焼き さつま芋の蜂蜜バター とちおとめ
2018年02月01日
酢豚弁当
今日は夫のリクエストで酢豚のお弁当です。
おかず: 酢豚(豚肉、人参、玉ねぎ、実家の椎茸) 人参マリネ 油揚げと実家の白菜のくるくる煮 ごま塩ご飯 梅干し わさび昆布 とちおとめ
2018年01月31日
カレイの西京漬けと竹輪の磯辺揚げ弁当
おかず: カレイの西京漬け焼き 竹輪の磯辺揚げ 甘い卵焼き 赤ウインナー 紅白なます ほうれん草と油揚げのからし和え ごま塩ご飯 しば漬け
2018年01月30日
シーフード入りマカロニグラタン弁当
寒いので、娘のお弁当は保温庫活用メニューです。夫のグラタンもチンして食べてもらいます。
おかず: シーフード入りマカロニグラタン しめじベーコン 赤ウインナー 甘い卵焼き さつま芋の蜂蜜バター スナップエンドウ 紅ほっぺ
2018年01月26日
お稲荷さん弁当
今日は夫の好きなお稲荷さんのお弁当です。
おかず: お稲荷さん(酢飯には刻みしば漬けと白ごま入り) 筑前煮 ほうれん草の海苔巻き さつま芋の甘煮 竹輪の裏巻き(大葉、梅肉)
2018年01月25日
オムライス弁当
マッシュポテトは生クリームを買い忘れたので、牛乳、バター、塩コショウ、砂糖少々で作りました。ケチャップは食べる時に爪楊枝でプスッとしてね!
おかず: オムライス エビカツ マッシュポテト 実家のさつま芋で蜂蜜バター ミニトマト スナップエンドウ
2018年01月19日
オニオンソースのポークソテー弁当
おかず: コーンバターライス ポークソテー(オニオンソース) 人参とシーチキンのマリネ スパゲッティー 素揚げゴボウ(藻塩をぱらり) 赤ウインナー スナップエンドウ ミニトマト
2018年01月18日
春はすぐそこ、蕗味噌おにぎりのお弁当
実家でふきのとうが出ていたので、蕗味噌を作りました。今日は手作りの蕗味噌を使っておにぎりにしました。春はすぐそこだー!
おかず: おにぎり(わさび昆布、蕗味噌) カレイの西京漬け焼き 竹輪の磯辺揚げ(チーズin) ピリ辛蒟蒻 甘い卵焼き ほうれん草のからし和え はりはり漬け
2018年01月17日
主人と幼稚園娘のハンバーグ親子弁当
おかず: ごま塩ご飯(夫は梅干しとたらこも) ハンバーグ(チェダーチーズのせ) スパゲッティー 赤ウインナー 甘い卵焼き さつま芋の甘煮 ぶどう
2018年01月12日