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ドライカレーのお弁当
by Chisatoさん
ドライカレーには大豆、そして、おからを使ったサラダと女性向けのヘルシーなお弁当にしました。
おかず: ドライカレー おからのポテトサラダ風 ブロッコリーのサブジ インゲンと人参の柚子こしょう煮 味玉
2017年12月06日
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チキンのスパイス焼きのお弁当
by Chisatoさん
スパイス焼きで使ったスパイスは、チリパウダー クミンパウダー コリアンダー ブラックペッパー ピンクペッパーです。
おかず: チキンのスパイス焼き おからのポテトサラダ風 ブロッコリーのサブジ 味玉 椎茸の甘煮
2017年12月04日
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鮭の味噌漬けのお弁当
by Chisatoさん
味噌漬には、生姜とにんにくのすりおろしを加えています。
おかず: 鮭の味噌漬焼き 卵焼き 切干大根の酢煮 きのことお揚げのピリ辛煮 茹でブロッコリー 人参のきんぴら
2017年12月01日
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鶏肉の粒マスタード炒めのお弁当
by Chisatoさん
味玉は糸を使って切ってきます。糸を使うと綺麗な断面になります！
おかず: 鶏肉の粒マスタード炒め ひじきの煮物 切干大根の酢煮 人参のきんぴら 味玉 茹でブロッコリー ミニトマト
2017年11月28日
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手作りハーブソーセージのお弁当
by Chisatoさん
ハーブソーセージは、おからを入れてヘルシーに。
おかず: ハーブソーセージ 人参のスパイス炒め サツマイモの甘露煮 きのことお揚げのピリ辛煮 味玉 茹でブロッコリー
2017年11月27日
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牡蠣の甘酢炒めのお弁当
by Chisatoさん
牡蠣はサッと茹でてから炒めて、縮むのを防いでいます。
おかず: 牡蠣の甘酢炒め ピーマンの土佐煮 人参のきんぴら ひじきの煮物 味玉 茹でブロッコリー ミニトマト 椎茸の甘煮
2017年11月22日
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タラのカレームニエルのお弁当
by Chisatoさん
カレー味がメインのお弁当です🎶
おかず: タラのカレームニエル 茹でブロッコリー ミニトマト 切干大根のカレー酢煮 ピーマンの土佐煮 ズッキーニと人参のラペ
2017年11月21日
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チリコンカンのお弁当
by Chisatoさん
チリコンカンは、舞茸と人参のみじん切り入りです。美味しく野菜をとることができます。
おかず: チリコンカン カラーピーマンのスパイス炒め ズッキーニと人参のラペ 茹でブロッコリー
2017年11月20日
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鶏肉と野菜のマスタードマリネ弁当
by Chisatoさん
マスタードマリネは、時間が経つほど馴染んで美味しくなります。３、４日保存可能です。
おかず: 鶏肉と野菜のマスタードマリネ きのこの柚子こしょう炒め おからのポテトサラダ風 ミニトマト
2017年11月13日
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和風ガパオライスのお弁当
by Chisatoさん
ガパオは、ナンプラーの代わりに醤油を使っています。また、バジルではなくシソです。
おかず: 和風ガパオライス ブロッコリーのサブジ カラーピーマンのスパイス炒め 椎茸の甘煮 味玉
2017年11月09日
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鮭の味噌漬焼きのお弁当
by Chisatoさん
味噌漬け焼きは、鮭の生臭さをとるため、漬けダレに生姜とニンニクのすりおろしを入れています。
おかず: 鮭の味噌漬焼き 味玉 人参の味噌きんぴら 切干大根のカレー酢煮 ピーマンのおかか炒め 椎茸の甘煮
2017年11月08日
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鶏肉のカレーマヨソテーのお弁当
by Chisatoさん
鶏肉は、マヨネーズのおかげでしっとりとした仕上がりに、カレー味でご飯がすすみます。
おかず: 鶏肉のカレーマヨソテー 人参の味噌きんぴら ひじきの煮物 卯の花 蓮根と椎茸のピリ辛煮 茹でブロッコリー
2017年11月02日
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手作りハーブソーセージのお弁当
by Chisatoさん
ハーブソーセージは、おからを加えてヘルシーに仕上げています。ボリュームがあり、満足感があります。
おかず: 手作りハーブソーセージ 卵焼き インゲンと人参の土佐煮 切干大根の酢煮 茹でブロッコリー ミニトマト
2017年11月01日
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チキンのスパイス焼きのお弁当
by Chisatoさん
ラペはしっかりと水気を切ってから詰めます。
おかず: チキンのスパイス焼き 卵焼き ズッキーニと人参のラペ 蓮根と椎茸のピリ辛煮 茹でブロッコリー ミニトマト
2017年10月31日