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ひき肉とナスの味噌炒め☆

by Yukieさん

味噌は、しょっぱいのがお好みなら大さじ１で！ ピリ辛が好みなら、豆板醤を入れてください( ^ω^ ) ナスは切ってからレンジでチンしておくと、より時短になると思います(^_^)

材料: ナス(１本) 合い挽き肉(100g) 味噌(大さじ1/2〜１くらい) 砂糖(小さじ２) 醤油(小さじ１) 酒(大さじ２) 水(50cc) 豆板醤（なくてもOK）(お好みで)