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サシ のおかず検索結果 (4件)
低糖質おこわといなりお重
by lunadropさん
お重に仕切りが付いていたのでご飯を少量詰めました。 山菜おこわはもち米1合、マンナンライス一袋で炊いたもの。 ソルガム麺はご飯を詰めるよりもカサが増えるので使いました、糖質はご飯とさほど変わらないです。ご飯15gはスプーンひとさじ程度。ソルガム麺15g(乾麺)では茹でると水分で含みご飯つぶよりカサがあり、おいなりさんらしくなりました。 ※小麦粉代替としてお使いになるか、糖質制限の方にはお使いになる量にご注意下さいませ。 10月3日加筆しました
材料: 山菜おこわマンナンライス入り(40gずつ) 栗赤飯(40gずつ) いなり揚げ生協レトルト(3枚) ソルガム麺(15gずつ) 伊達巻にきゅうりカニカマ(3つ) 開花宣言(3個)
ジェノベーゼソース
by lunadropさん
バジルの量は茎を含めて50g オリーブオイル半カップ、塩小さじ1。。。覚えやすいのでこの量で作ってますがアバウトで作っても美味しいです。松の実はクルミでもいいです。なくてもおいしいです。ナッツやパルメザンチーズ入りなどで風味やコクが出ます。バジルの旬を頂きます♫
材料: スイートバジル茎付き(約50g) オリーブオイルエキストラバージン(半カップ) にんにく(チューブ可)(2分の1かけ チューブの場合小さじ半分) 松の実(30g) 塩(小さじ1)
ひき肉とナスの味噌炒め☆
by Yukieさん
味噌は、しょっぱいのがお好みなら大さじ1で! ピリ辛が好みなら、豆板醤を入れてください( ^ω^ ) ナスは切ってからレンジでチンしておくと、より時短になると思います(^_^)
材料: ナス(1本) 合い挽き肉(100g) 味噌(大さじ1/2〜1くらい) 砂糖(小さじ2) 醤油(小さじ1) 酒(大さじ2) 水(50cc) 豆板醤(なくてもOK)(お好みで)
めんつゆで!きのこの炊き込みご飯♡
by Yukieさん
小分けにして冷凍保存しておけば、お弁当に便利です✨ 麺つゆが無い場合は醤油の量を大さじ2にすればOK( ´ ▽ ` )ノ
材料: 舞茸(1/2袋) えのき(1/2袋) 人参(お好みで) めんつゆ(大さじ3) 醤油(小さじ1(麺つゆが無ければ大さじ2)) 酒(大さじ2) みりん(大さじ1) 顆粒だし(2つまみ) 塩(2つまみ) 米(2合)