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#秋冬ほっこりおうちカフェ のお弁当検索結果 (11件)
#秋冬ほっこりおうちカフェのお弁当
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２種の塩パンサンド弁当
今日の旦那弁当 ▶︎パストラミビーフとマヨエッグのsandwich ▶︎照り焼きチキンとマヨエッグのsandwich 塩パンを使って、２種類のsandwich弁当です♪ 照り焼きチキンは皮面をカリッと焼いて @kikkoman.jp 『てりやきのたれ』でからめ焼き♪ 仕上げにからめて30秒‼︎が、楽チン⤴︎😆♪ ☞パストラミビーフとマヨエッグのsandwich レタス・かいわれ大根をサンドしてます。 ☞照り焼きチキンとマヨエッグのsandwich レタス・かいわれ大根・新玉ねぎ・人参スライスを サンドしてます。 照り焼きチキンが残ったので お昼のおかずに照り焼きチキン使お⤴︎っと😋♪
おかず: ▶︎パストラミビーフとマヨエッグのsandwich ▶︎照り焼きチキンとマヨエッグのsandwich
2021年02月19日
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牛ごぼうのしぐれ煮丼
今日の旦那弁当 ▶︎ごはん ▶︎牛肉とごぼうのしぐれ煮 ▶︎卵そぼろ ▶︎キャベツと野沢菜のわさび漬け・紅生姜 ▶︎さつま芋のレモン煮 ▶︎切り干し大根の煮物 ▶︎黒豆煮 ▶︎レタス・かいわれ大根 ▶︎せとか・メロン 今日は、牛ごぼうのしぐれ煮丼♪ ごぼうと生姜の香りが食欲そそります😋♪ ごはん🍚がススム、牛ごぼうのしぐれ煮です‼︎ 《牛ごぼうのしぐれ煮recipe》 ①鍋にお酒と水を入れて沸騰させたら 牛肉(800g)をしゃぶしゃぶして取り出す。 ※お肉の色が変わったら取り出す。 ②お肉を取り出した後の肉汁を沸騰させて アクを取る。 ③②の鍋に、醤油(大さじ8)・砂糖(大さじ8)・酒(大さじ6)・ みりん(大さじ4)・生姜(１1/2かけ)の細切りを入れて煮る。 ④①で取り出した牛肉とごぼう(2本)ささがきにした物を 鍋に入れて煮つめて、できあがり⤴︎♪ @takaraoryouritechou 『料理のための清酒』『純米本みりん』 を使ってます。
おかず: ▶︎ごはん ▶︎牛肉とごぼうのしぐれ煮 ▶︎卵そぼろ ▶︎キャベツと野沢菜のわさび漬け・紅生姜 ▶︎さつま芋のレモン煮 ▶︎切り干し大根の煮物 ▶︎黒豆煮 ▶︎レタス・かいわれ大根 ▶︎せとか・メロン
2021年02月18日
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学校給食で大人気！ささみのレモン風味弁当
すこし前の旦那弁当 ▶︎ごはん ▶︎ささみのレモン風味 ▶︎南瓜の素揚げ ▶︎焼き椎茸 ▶︎キャベツと野沢菜のわさび漬け ▶︎きんぴらごぼう ▶︎紫キャベツのマリネ ▶︎大学芋 今日は学校給食で大人気！ ささみのレモン風味のお弁当です♪ ごはんの上に 『大葉→ささみのレモン風味→南瓜→レモン』の順に のっけてます♪ 《ささみのレモン風味recipe》 ①ささみは筋を取って、塩・胡椒(適量)と 酒(小さじ２)をふりかけて下味をつける。 ②ビニール袋に片栗粉を入れ、①のささみを入れ 片栗粉をまぶす。(袋の口を閉じてフリフリ♪) ③170度の油でささみをカリッと揚げる。 ※ささみを揚げる前に、南瓜とさつま芋を素揚げして 南瓜は最後にタレと絡めて、さつま芋は大学芋に。 ④三温糖(小さじ２)と醤油(小さじ２1/2)と水(小さじ２)を煮立たせ 沸騰したらレモン汁(小さじ１1/2)を加えてタレを作る。 ※ @pokkasapporo 『ポッカレモン』を使いました。 ⑤④のタレを③のささみに絡めて出来上がり⤴︎♪ きんぴらごぼう・紫キャベツマリネは たくさん作って作り置きに！ 作り置きが少しあると、朝のお弁当が少し楽チンです♪
おかず: ▶︎ごはん ▶︎ささみのレモン風味 ▶︎南瓜の素揚げ ▶︎焼き椎茸 ▶︎キャベツと野沢菜のわさび漬け ▶︎きんぴらごぼう ▶︎紫キャベツのマリネ ▶︎大学芋
2021年02月01日
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鮭コロッケ弁当
今日の旦那弁当 ▶︎ごはん ▶︎焼き鮭 ▶︎牛肉たっぷりコロッケ ▶︎枝豆・かいわれ大根 ▶︎キャベツと野沢菜のわさび漬け ▶︎ごぼう漬け ▶︎紫キャベツのマリネ ▶︎オレンジ 今日は鮭コロッケ弁当！ 鮭の皮部分に塩を多めにふりかけて 皮をパリッと焼いた鮭弁です♪ たくさん作っておいた牛肉たっぷりコロッケは グリルでサクッと焼いて入れただけ！ @kagome_jp 『カゴメソース・とんかつ』 をかけてます♪ 紫キャベツのマリネは わが家の常備菜としていつも作り置き♪ マリネ液は @mizkan_official 『やさしいお酢』 @pokkasapporo 『ポッカレモン』 @ajinomoto.co.jp 『ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝオリーブオイル』 を使ってます♪
おかず: ▶︎ごはん ▶︎焼き鮭 ▶︎牛肉たっぷりコロッケ ▶︎枝豆・かいわれ大根 ▶︎キャベツと野沢菜のわさび漬け ▶︎ごぼう漬け ▶︎紫キャベツのマリネ ▶︎オレンジ
2021年02月05日
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３種の唐揚げ弁当
きのうの旦那弁当 ▶︎豆ごはん・桜漬け ▶︎唐揚げ ▶︎新玉入りツナ胡瓜のポテトサラダ ▶︎かいわれ大根のパストラミビーフ巻き ▶︎ゆで卵 ▶︎ひじき煮 ▶︎人参サラダ きのうは唐揚げ弁当でした♪ 塩・醤油・にんにく入りの３種です。 ゆで卵は、小１の息子が殻をとって… 卵カッターでガシャリ♪ 喜んでお手伝いしてくれます😁
おかず: ▶︎豆ごはん・桜漬け ▶︎唐揚げ ▶︎新玉入りツナ胡瓜のポテトサラダ ▶︎かいわれ大根のパストラミビーフ巻き ▶︎ゆで卵 ▶︎ひじき煮 ▶︎人参サラダ
2021年02月11日
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『ありがとう』の宅配弁当
『ありがとう』の宅配弁当 ▶︎豆ごはん・桜漬け ▶︎ミニ目玉焼きのせ牛蒡つくね ▶︎椎茸の甘辛 ▶︎新玉入りツナ胡瓜のポテトサラダ ▶︎ひじき煮 ▶︎かいわれ大根のパストラミビーフ巻き ▶︎人参・レタス ▶︎パイナップル ごぼう入りのつくねは 少し前にレシピ投稿した物と同じです♪ 冷凍作り置きにしておいた物を使いました。 少し前ですが… 私の誕生日の日のコト。 実家の父と母へ 手作りのお弁当を届けました♪ 私の父と母が お父さん・お母さんになって40年。 『ありがとう』を届ける宅配弁当でした♪ ２人でゆっくり… お昼のお弁当食べてもらえたかな😌 それから… ▶︎しめじと帆立の味ごはん これは、夕飯に食べられるように♪ 昔、実家の母から教わった作り方。 母から受け継がれた味です😌 こちらの味ごはんレシピのせておきます。 《しめじと帆立の味ごはんrecipe》 ①お米５合を洗っておく。 ②人参(1本)・油揚げ(3〜4枚)を切る。 ※油揚げは熱湯で油抜きする。 ③ごぼう(１1/2本)はささがきにして、アクをとる。 ④お米5合と5合分の水を入れて、②と③の具材を 入れる。 ⑤醤油(60cc)・だし粉(小さじ1)・酒(小さじ1〜2)を ④の炊飯器に入れる。 ※ @ajinomoto.co.jp 『ほんだし』使ってます。 ⑥帆立缶(3缶)を汁ごと炊飯器に入れて、炊く。 ⑦ご飯を炊いてる間に… しめじ(2〜3袋)を砂糖・醤油を鍋に入れ、 煮詰めて味をつける。 ※砂糖・醤油はお好みの味で… ⑧炊きあがった味ごはんに、⑦のしめじを入れ混ぜて できあがり⤴︎♪ わが家の味ごはんはいつもコレ。 帆立缶入れるので、良いダシ出ます😊♪
おかず: ▶︎豆ごはん・桜漬け ▶︎ミニ目玉焼きのせ牛蒡つくね ▶︎椎茸の甘辛 ▶︎新玉入りツナ胡瓜のポテトサラダ ▶︎ひじき煮 ▶︎かいわれ大根のパストラミビーフ巻き ▶︎人参・レタス ▶︎パイナップル ▶︎しめじと帆立の味ごはん
2021年02月12日
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ごぼう鶏つくね弁当
旦那弁当 ▶︎ごはん・桜漬け ▶︎ミニ目玉焼き牛蒡つくね ▶︎椎茸の甘辛 ▶︎大学芋 ▶︎ひじき煮 ▶︎青りんごと杏仁の寒天ゼリー この日は鶏つくね弁当でした♪ ごぼう入りのつくねの上には ミニ目玉焼き・刻みねぎ・マヨネーズのせてます。 それから… つくねはタレをつけてから棒を刺してます。 《牛蒡つくねrecipe》 ①鶏肉ミンチ(800gくらい)をよく練る。 ②アク出しした、ささがき牛蒡(1本)と 玉ねぎのみじん切り(１1/2個)を混ぜ練り合わせる。 ③卵(1個)、塩・こしょう(少々)、醤油(小さじ3)、 片栗粉(大さじ3)を混ぜ合わせる。 ④フライパンに油を熱して、好きな形・大きさの つくねを焼く。 ⑤酒(大さじ3)、みりん(大さじ8)、砂糖(大さじ3)、 醤油(大さじ4)を煮立たせて甘辛ダレを作る。 ⑥④の牛蒡つくねに⑤の甘辛ダレをかけて できあがり⤴︎♪ @kantenpapa_recipe さんの寒天を使って 青りんごと杏仁の寒天ゼリーをデザートに♡ 上には、キウイ🥝のせました♪
おかず: ▶︎ごはん・桜漬け ▶︎ミニ目玉焼き牛蒡つくね ▶︎椎茸の甘辛 ▶︎大学芋 ▶︎ひじき煮 ▶︎青りんごと杏仁の寒天ゼリー
2021年02月10日
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お子様ランチ風弁当
今日の旦那弁当 ▶︎ベーコンと野菜のピラフ ▶︎ミニ目玉焼きのせハンバーグ ▶︎カレーコロッケ ▶︎レタス・かいわれ大根・ミニトマト ▶︎メロン・パイナップル 今日はお子様ランチ風弁当♪ メインは…なんだろう🤔⁈ ピラフなのか… コロッケなのか… ハンバーグなのか…⁉︎笑 《ライスカップ》 焼肉などで使用する、アルミ取り皿を使ってます。 100均のアルミ皿です。 このアルミ取り皿の両端を少し引っ張って 楕円に変形させたら出来上がりです♪ ピラフ・オムライス…にオススメです♪ カレーコロッケをたくさん揚げました‼︎ @sbfoods.official 『カレー粉』 @kikkoman.jp 『デルモンテリコピンリッチ』 使ってます♪ 揚げたてコロッケは美味しい⤴︎😋💕 お弁当食べる頃には、冷めてるけどね…😂笑 カレーコロッケのrecipe、またのせます♪
おかず: ▶︎ベーコンと野菜のピラフ ▶︎ミニ目玉焼きのせハンバーグ ▶︎カレーコロッケ ▶︎レタス・かいわれ大根・ミニトマト ▶︎メロン・パイナップル
2021年02月16日
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ハーブ香る鮭弁当
今日の旦那弁当 ▶︎ごはん ▶︎鮭としめじのハーブソテー ▶︎カレーコロッケ ▶︎かいわれ大根のパストラミビーフ巻き ▶︎ミニ目玉焼き ▶︎メロン・パイナップル 今日はハーブ香る鮭弁当♪ 今日も @sbfoods.official 様に お世話になってます♪ @sbfoods.official 『サーモンのハーブステーキ』 使いました。 時間がない朝のお助けアイテム‼︎ 私は、ビニール袋に鮭３切れに 『サーモンのハーブステーキ』１袋を入れて 袋の口を閉めてフリフリ。 その後、鮭をフライパンで焼くだけ‼︎ 鮭を焼いた後に、しめじを焼いて ハーブ系の調味料で味つけ！ ついでに、ミニ目玉焼きも焼きました。 これだけで、お弁当のほとんどが出来上がり⤴︎♪ たくさん揚げたカレーコロッケ‼︎ @sbfoods.official 『カレー粉』 @kikkoman.jp 『デルモンテリコピンリッチ』 を使った、トマトカレーコロッケ♪ グリルで焼いてサクッと感が復活です‼︎ コロッケが焦げないように 上にもアルミホイルをかけてグリルで焼いてます。
おかず: ▶︎ごはん ▶︎鮭としめじのハーブソテー ▶︎カレーコロッケ ▶︎かいわれ大根のパストラミビーフ巻き ▶︎ミニ目玉焼き ▶︎メロン・パイナップル
2021年02月17日
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マーガレットのキーマカレー弁当
今日の旦那弁当 ▶︎キーマカレー ▶︎野菜と冷しゃぶのサラダ ▶︎辛ウィンナー ▶︎いちご 今日は簡単！ マーガレットのキーマカレー弁当です♪ ごはんの上にキーマカレーをのっけて うずら卵で作った目玉焼きをカット✂︎して マーガレットのお花を作ってのせただけ😋♪ マーガレットの葉と茎は、かいわれ大根です。 畑でとれた無臭にんにくを フライパンで炒めたあと… 合挽きミンチ・玉葱・人参・茄子・ピーマン 野菜たくさん入れて炒めて ダイストマト缶・おろし生姜… いろいろ入れて煮込んだキーマカレー🍛 @sbfoods.official 『GOLDEN CURRY』も 使ってます♪ ガラムマサラもたっぷり入れました♪
おかず: ▶︎キーマカレー ▶︎野菜と冷しゃぶのサラダ ▶︎辛ウィンナー ▶︎いちご
2021年02月08日
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デミソースのオムライス弁当
今日の旦那弁当 ▶︎デミソースのオムライス ▶︎海老フライ ▶︎野菜サラダ ▶︎さつま芋フライ ▶︎いちご 今日はオムライス弁当です♪ 合挽きミンチ・ピーマン・玉ねぎを 炒めて作ったごはんの上に たまごをのせたオムライス😋♪ ごはんはコンソメ・塩・こしょうで味つけ。 上にかけたデミグラスソースは コーミ『デミグラスソース』にバター・お酒を入れたら しめじを入れてコトコト煮込んでます♪ オムライスにデミグラスソースをかけて できあがり⤴︎♪ デミグラスソース(290g)に バター(大さじ１)・お酒(大さじ１〜２)・こしょう(少々) しめじを入れて煮込んだデミグラスソースです♪
おかず: ▶︎デミソースのオムライス ▶︎海老フライ ▶︎野菜サラダ ▶︎さつま芋フライ ▶︎いちご
2021年02月09日