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肉団子弁当

和元年、お弁当納めの日。「令和」の文字を入れようかな、とか「のりまかず」でお花を作ろうかな、とか前夜に色々考えていたのにまさかの大寝坊😱😱😱。二度寝しちゃって、起きたら7:32！家族みんな寝てるし！チーン。とにかく、パジャマのまま、猛ダッシュで、朝ごはんを用意して、昨夜の夕飯の残りをガッガッと弁当箱に詰め込む。できた！と、危うくパジャマのまま、飛び出そうになり、適当に着替え頭ボサボサのまま、8:10に車で🚗スーパー農道をすっ飛ばし、8:15には、学校着。ふぅー、間に合った！やればできるおばはん、YDO! イエイ！ * *. ———————-* 菊芋パワーにすがる、アラフィフ夫婦。道の駅で、菊芋を大人買い。「天然のインシュリン」とも言われている、菊芋の主成分「イヌリン」は、水溶性の食物繊維で、糖質の吸収を抑える働きを持っているんだとか。デンプンをほとんど含んでいないのが特徴。血糖値、血圧の上昇を抑えるので、糖尿病やメタボの対策に効果的。また、腸内で善玉菌のエサとなるため、腸内環境を整えるのにも役立つ。と、神食材。昨夜はサラダにしたり、薄切りを揚げてチップスにしたり。その他、8品もおかずを用意したのに、娘も夫も第一声が「納豆ある？」って。なんて奴らだ😡。明日から納豆ごはんしか用意しないぞ。 #BENTO #肉団子 #赤水菜と菊芋のシャキシャキサラダ #パプリカのチャプチェ #だし巻き卵 #菊芋チップス #スナップエンドウ #紅しぐれ大根の千枚漬け #雪だるまかまぼこ #関屋かまぼこ #今日のはしおきはドーナツ🍩

おかず: 肉団子赤水菜と菊芋のシャキシャキサラダパプリカのチャプチェだし巻き卵菊芋チップススナップエンドウ紅しぐれ大根の千枚漬け雪だるまかまぼこ

2019年12月27日