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櫻花蝦炒飯のお弁当
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by Shu Hsin Chengさん
2021年06月15日
2021年05月27日
by 王景紅さん
好市多的帶尾蝦仁一直都是冰箱裡的常備食材,蝦仁腹部用刀橫劃幾刀(不切斷),讓蝦仁不會在加熱時捲曲,用保鮮膜輔助在蝦的外層裹上一層花枝漿(超市可買到),再沾上五色米果,下鍋油炸後就是好吃的炸蝦😋 ps~沒有五色米果,也可利用捏碎的玉米片或麵包粉替代,亦有酥脆的效果 2019/02/26🍱 #五色米果炸蝦 #青花菜 #梅漬紫高麗菜 #櫻花蝦炒飯 #蘑菇濃湯
2019年02月26日
青花菜用微波的真的很方便,不但快速,而且根據調查,微波加熱的營養比較不流失,比用川燙的能保留更多的營養。 我的習慣是青花菜一朵的量,洗淨後放入盤中,加上1/5杯量米杯的水,蓋上可微波的蓋子,用600w微波3分鐘,加熱結束後,趁熱拌上調味料(或日式高湯包的粉)及香油,喜歡蒜味的也可拌入蒜末,非常省時方便,而且青花菜依然能保持翠綠☺️ 2018/11/16🍱 #櫻花蝦炒飯 #溏心蛋 #青花菜玉米筍
2018年11月16日
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