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秋刀魚ちらし寿司〜秋のモザイク〜

by kyoro_sanさん

今日のおうち弁当 秋刀魚ちらし寿司 2018年9月22日【土】晴れ☀️ . . こんばんは〜(*´▽︎`*)ﾉｼ . . 今日は、秋刀魚を蒲焼きにした#秋のモザイクちらし寿司 作ってみました。 . . またまた秋刀魚登場ですが、好きなの〜(♡︎´艸`) . . 下のちらし寿司は以前に頂いたミツカンの五目ちらしで簡単に、秋刀魚の蒲焼を刻んで、紫蘇、新生姜で漬けた自家製ガリも刻み混みました。 . . 飾りの秋刀魚蒲焼きもお洒落してガリを着せてみました。この組み合わせとっても美味しかった♬

おかず: 🔹秋刀魚蒲焼き〜すだち乗せ〜 🔹蒸し薩摩芋 🔹ホワイトブナシメジ礼文だし炒め 🔹ブナシメジ甘辛炒め 🔹ダビデの星ダシ浸し 🔹インゲン胡麻和え 🔹バターナッツかぼちゃ銀杏 🔹人参紅葉 🔹蓮根甘酢 🔹すじこで自家製いくら醤油漬け 🔹自家製ガリ 🔹下に浅漬け胡瓜と紅心大根

2018年09月22日