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黑胡椒海鹽鮭魚排便當

by 王景紅さん

昨晚拿到朋友專程從農場帶回的有機金針菇，非常的鮮甜，用簡單的涼拌就很好吃，喜歡金針菇的朋友不妨試試這道涼菜😋 涼拌金針菇材料～ 金針菇⋯一把 鴻喜菇⋯半包 紅蘿蔔⋯半條 小黃瓜⋯半條 蒜頭⋯⋯2瓣 薑⋯⋯⋯2-3片 調味料： 白醬油⋯1小匙 白醋⋯⋯1小匙 糖⋯⋯⋯1小匙 鹽⋯⋯⋯1/4小匙 烹大師⋯1/4小匙 香油⋯⋯1大匙 黑胡椒⋯適量 做法： 1. 金針菇、鴻喜菇拆散備用。 2. 紅蘿蔔、小黃瓜切絲。 3.將紅蘿蔔、金針菇、鴻喜菇用滾水川燙，放入冰開水中漂涼並擠乾水分備用。 4. 將小黃瓜絲加入，加上所有調味料拌勻即可 ps.鴻喜菇可改成黑木耳絲也很好吃喔 2018/03/30 #黑胡椒海鹽鮭魚排 #蒜炒菜筍 #涼拌金針菇 #鰹魚風味醬燒栗南瓜 #溏心蛋 #淺漬蘿蔔花 #白飯 #臍橙

2018年03月31日