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海老とアスパラのガーリック炒めのお弁当
by arohaさん
終業式。お弁当持ってアフタースクールへ。 うずらの卵でオバケを作る予定でしたが、作る時にゆで卵がある！って気付いて入れるの止めました。 代わりに足りないオレンジ足したかったけど、作ってる時間がなくて1品少ないままで。 ハロウィン感もイマイチだな^^; 今日も美味しく楽しく食べれますように。
おかず: 海老とアスパラのガーリック炒め ベーコン巻きおにぎり シャドークイーンのポテトサラダ ウィンナーミイラ ゆで卵 ミニトマト
2024年10月10日
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鮭の西京焼のお弁当 夏休みアフタースクール③
by arohaさん
漬けてあるお魚を焼くの苦手です。焦げやすいの分かっていても、しっかり火をとおそうと思うといつも焦げ気味。 今回も焦げてない！少し濃い目に焼色がついただけイケるイケると自分を励まして詰めました。 プラムが美味しそうだったのでデザートに。 昨日のお弁当、美味しかったと言ってくれました(^o^) 今日も美味しく楽しく食べられますように。
おかず: 鮭の西京焼 オクラとカニカマのナムル ゆで卵 人参きんぴら ミニトマト 柴漬け プラム
2024年07月23日
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卵焼き弁当
by イカのマリネさん
今日のメインは漠然と卵焼きにしようと決めて取り掛かりました。 おかずも簡単に緑を添えようと、小松菜茹でて、色違いの緑を取り合わせたらどうだろうと思い立ち、途中からピーマンも茹でました。 あとは金ごまいわしでも入れようと、小さくカット。 ごはんとおかずが少ないので、小さめの弁当箱にしようと、幼稚園児サイズのアルミ弁当箱を用意（たぶん一番小さなサイズ）。 昨日の残りごはんを温めてから詰めたら意外にごはんが入る入る、半分プラス斜めラインができました。 卵焼きはなんとなくこの場所で３等分カットが収まりいいかと詰めます。 右端のは一番端っこの部分、閉じ目を隠すように配置。 ３つ並べたら右端のが高さが偏るので、急遽苦肉の策で小松菜の茎で上げ底（笑）。これが功を奏した! 小松菜は短く切ってピーマンも小松菜に合わせて細切り。 混ぜ合わせてからある程度束にしてまとめて一気に入れるとまとまり良い感じ。 金ごまいわしはごはんと合うのでごはんの隣、弁当箱に合わせて一口大に切ってからのせました。 このとき尻尾の方をまず下に、余るごまももったいないのでしっかりのせてから残りをのせました。 あとは彩りに赤の梅干し。 黄色も色違いで使ってみてはどうかと思い立ち、たくあんを入れることに。 細切りにして鰹節で和えてから横に並べたらパッと明るくなりました。 最後に黒から塩昆布を、金ごまいわしの茶色と合いそうだし隣のスペースにのせて、空きスペースを埋めました。 小さい弁当箱なのにかなり量が入って充実したお弁当に仕上がりました。
おかず: 卵焼き 小松菜とピーマンの塩茹で 金ごまいわし たくあんの鰹節あえ 梅干し（種なしで販売のもの） 塩昆布
2024年07月19日
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3匹の黒猫ちゃん🐈⬛🐈⬛🐈⬛弁当🍱
by あんりさん
🍱 おにぎりを四角にして、 海苔を黒ネコちゃんにしました🐈⬛🐈⬛🐈⬛ おにぎりの1つは、 梅・おじゃこ・わかめ・ごま・高菜・麺つゆの混ぜごはん🍙 ポイントは、豚肉巻き！！ 断面がひまわり🌻になってるのがポイント🥹✨
おかず: ネコちゃんおにぎり 唐揚げ オムレツ 枝豆 プチトマト パプリカ・ピーマン・ちんげん菜・舞茸のオイスター炒め オクラ突っ込んだチーチク ヤングコーンといんげんの豚肉巻き ウインナー
2024年04月23日
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唐揚げ＆雑穀オムライス弁当
by みぴさん
久々にオムライスにしました。ケチャップライスは雑穀米で少し濃い目の味付けです。
おかず: 唐揚げ 明太チーズ卵焼き 油揚げロール（ハムチーズ、韓国のりチーズ） ウインナー 人参ナムル ちくわぶきんぴら アスパラ豚巻き マカロニサラダ カニカマきゅうり 野菜 雑穀米オムライス
2024年06月07日
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二食おにぎりと唐揚げ肉団子弁当
by Yuyuyuさん
転校して3日目、明るく振る舞う姿に一安心ながら、後ろ姿を見送ると前屈みで俯き加減。大丈夫か息子！
おかず: 唐揚げ、肉団子、卵焼き、きんぴらごぼう、トマト、キウイ
2024年04月10日
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ピーマンの肉詰めのお弁当 春休み
by arohaさん
お弁当なにが良い？と聞くと、酸っぱいご飯！と答える息子。５色の花むすびが、お気に入りなので今日もご飯に。 後、多い答えが、しばわかめ、タラコ人参。 おかずを答えて欲しいんだけどな… 入ってるのは、何でも好きって事とポジティブに考える事にします。 今日も美味しく、楽しく食べれますように☺️
おかず: ピーマンの肉詰め ゆで卵 さつま芋塩バターきんぴら キャロットラペ ミニトマト
2024年04月03日
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春爛漫弁当！
おぼろを使って、ご飯をピンク色に！乗り巻かずを並べてお花風に。
おかず: 玉子焼き 薄焼き卵のお花 ゆで人参の蝶々 スナップえんどう ミートボール(トマトソース味)
2024年03月23日
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ヒレカツハムカツ弁当
by Yuyuyuさん
中学三年生で転勤で次の学校は給食だから実質最後の弁当かな。ヒレカツハムカツ喜んでくれ息子！
おかず: ヒレカツ ハムカツ 雛豆とさつまいものサラダ ウインナー ミートボール ブロッコリー キウイ
2024年03月21日
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ひな祭り弁当
ひな祭り前に1回は作りたい“ひな祭り”弁当！
おかず: 玉子焼き エビのバター炒め ゆでスナップえんどう たらこスパゲティ(冷食) 薄焼き卵のお花 お富さん(漬物)のお花
2024年02月29日
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