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煮豚「チャーシュー」
by やまうさこさん
材料: 豚バラ塊(350g) しょうゆ(100cc) みりん(50cc) しょうが薄切り(5枚) 白ネギの青い部分(1本分) 水(500cc) 砂糖(大さじ3)