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ひじきの煮物
ジャンル
カテゴリー
材料
| 乾燥ひじき | 片手に乗るくらい |
| 人参 | 1/2本 |
| 枝豆 | 10粒くらい |
| ごま油 | 少々 |
| ☆水 | 200cc |
| ☆醤油 | 大さじ１と1/2 |
| ☆酒 | 大さじ２ |
| ☆みりん | 大さじ１ |
| ☆砂糖 | 小さじ１ |
| ☆だしの素 | ２つまみ |
手順
(1) ひじきを水でもどす。（もどし方は袋に書いてあると通りに）
(2) ザルにあげる
(3) フライパンにごま油を熱し、ひじきと人参を入れて軽く炒める
(4) ☆の調味料を入れて弱火で煮る
(5) 汁気がなくなったら枝豆を入れて、サッと炒めて完成✨
ポイント・コツ
今回は色合い重視で簡単に作りました♪
このおかずレシピについているタグ
Goodしたユーザー
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