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長芋のエゴマ肉巻き弁当

2019年05月11日
制作時間 1時間

誰のため?

おかず

長芋のエゴマ肉巻き
三色蒟蒻のワサビ風味浅漬け
若竹バター炒め
もち麦&アマランサス入りご飯(しそひじきフリカケ)
ズッキーニのベジパスタ入り生野菜サラダ(クリスピーキヌア付)
もずくスープ

ひとこと弁当日記

2019.05.11(土).

今日のお弁当

✳️長芋のエゴマ肉巻き
✳️三色蒟蒻のワサビ風味浅漬け
✳️ゆで卵
✳️ポテトサラダ
✳️若竹バター炒め
✳️もち麦&アマランサス入りご飯🍚
.(しそひじきフリカケ)
✳️ズッキーニのベジパスタ入り
. 生野菜サラダ(クリスピーキヌア付)
✳️もずくスープ


今日のパパ弁当は
長芋のエゴマ肉巻きのお弁当🍱✨


いつも作る長芋の大葉肉巻きを
今回はエゴマの葉で作ってみました。

それに合わせて
タレも少しピリ辛にしました🔥😁


長男坊が
サムギョプサルにハマっていて
エゴマの葉も沢山買って来たの😂


私、エゴマの葉っぱ初体験🔰😳





正直ちょっと苦手かもw😱💦😂



パパと娘ちゃんは
まぁまぁ大丈夫⭕🆗🙆🏻‍♀️

私と次男坊は
ちょっと・・・❌🆖🙅🏻‍♀️



長男坊曰く
「最初は少しクセを感じるけど、慣れると『サムギョプサルはエゴマの方が美味しい』ってなるよ☝🏻」

だそうな。。。🙄


しかもエゴマは
アンチエイジング効果やら色々と
中高年には特に身体に良いらしい❗

慣れるまで
頑張って食べるべきかも❓😂

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