ねぎ味噌焼きおにぎりバーグのお弁当

2018.02.20(火)．
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今日のお弁当
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✳️ねぎ味噌焼きおにぎりバーグ🍙🍙
✳️ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄのハム巻き🌱
✳️エリンギソテー
✳️お花玉子焼き✾
✳️ミニトマト🍅
✳️のり塩れんこん
✳️きんぴらごぼう
✳️おかか海苔ご飯🍚
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今日の次男坊弁当は
ねぎ味噌焼きおにぎりバーグのお弁当🍱✨
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挽き肉に
長ねぎ・生姜・味噌・砂糖・パン粉・卵などを混ぜ合わせて、
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海苔を付けて、100均のおにぎり型のフタを使って形を整えて🍙おにぎり形に焼いてみました。
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ねぎ味噌の焼きおにぎり🍙を
ハンバーグにしたようなイメージw(,,ｰ́ 艸 ｰ̀,,)
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しっかり味がついてるから
何も付けずにそのままで美味しい♥(๑´ڡ`๑)
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長ねぎのおかげか、味噌のせいか？
挽き肉があまり好きではない娘ちゃんも「美味しい」と。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ﾖｼｯ
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ただ、
ちょっと味が濃い目になっちゃって
「ご飯食べ過ぎちゃう」って(^_^;)ﾊﾊ💦
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～ザックリ覚え書き～
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●合挽き・500㌘弱くらい
●長ねぎ・1本分(みじん切り)
●パン粉・大さじ3～4くらいかな？
●牛乳・・大さじ1.5くらい？
●卵・・・1個
●味噌・・大さじ2弱くらい？
●砂糖・・大さじ1.5弱くらい
●酒・・・大さじ2くらい
●生姜・・チューブで小さじ1～2くらい
●海苔・・適宜
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ザックリ過ぎるw(；・∀・)
途中でちっちゃな肉ダネ焼いて味見して
調味料少しずつ足したから大体しか分からなくなっちゃった💦
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