夜勤弁当！ご飯がないから焼きうどん！

by irikosanさん

5月28日木曜日 本日の夜勤弁当～♪ 焼きうどん ヤンニョムチキン（自家冷凍） 漬卵（作り置き） ブロッコリー 夜食用に、バナナシフォンケーキ🍌 米がない！ ご飯がない？ で、たまたまあった茹でうどんで、焼きうどん✨ めんつゆベースにウスターソースでスパイシー😅？！ 揚げタマや干しえびも入って、和洋折衷。 キャベツがないから、迷走しました😂 あ、我が家は、冷凍うどんは好きなんだけど、冷凍庫で邪魔なので買いません。 常温で保存できる真空パックはいつも買ってあるのに、今切らしてます。 茹でうどんがなかったら、パスタ？そうめん？冷凍ご飯で焼き飯？ ま、主食に困ることないほど、食べ物ストックはある家だ😉 #obentopark #娘弁当 #夜勤弁当 #焼きうどんは何味？

おかず: 和洋折衷焼きうどん ヤンニョムチキン 漬け卵

2020年05月28日

夜勤弁当！ご飯が足りない時は焼きうどん！

by irikosanさん

5月18日月曜日 本日の夜勤弁当～♪ ニラポークピカタ 高野豆腐と煮しめ たらこ焼きうどん 久しぶりの夜勤🙌 すっかり頭になく、出かける40分前くらいに起きて、「母さん、カップ麺どこ～？」 置き場所変えたから、尋ねる娘の言葉に💦 弁当作るわ～ゆうて、おかず用意してご飯詰めようとしたら、ご飯足りない😓 急遽、たらこ焼きうどんを作り、透き間埋め完了😆 ピカタと煮しめは、明日の旦那弁当おかず🙌 パソコンしながら 作り置きいろいろできたからよき日だったわ😍 #obentopark #娘弁当 #焼きうどん #ピカタ #ピカタはニラ入りが基本の我が家

2020年05月18日

自宅待機中～のり弁！で置き弁

by irikosanさん

4月27日月曜日 本日の娘達ご飯～♪ のり弁💕 白身魚のフライ ちくわ天ぷら（カレーと海苔味） シソ昆布に海苔 例外おかずに、チキンカツ（レトルト揚げるだけ） 梅なめ茸（うさこクッキング動画より） 卵焼き カボチャ煮 キャベツにスナップエンドウ（自宅畑）、きゅうりキムチ。 昨夜、焼肉でしたが旦那が手羽先先（ほんとの先だけ）を買っていて、世界の山ちゃんレシピでつまみを作る！と揚げ油を出したので便乗。 今日のお弁当用揚げ物とゴボウの唐揚げを。 ゴボウの唐揚げは、ユーチューブの｢ちびかばクッキング｣の中で、下味つけたゴボウを揚げるだけのレシピ。これ、簡単で美味しくて、オススメだわ💕 冷蔵庫の中は、ぎっしり作り置きが貯まりました（笑） 金曜日に、ほとんど食べきってたけど、旦那が公には在宅？な勤務で（現場管理者なんで、なかなか在宅だけでは済まない💦）早く帰ってくるし、連休入るしで、食べ物だけは十分に与えるため！ 我が家は食べ物=愛ってことにしてるから😆😆😆 #お弁当 #おべんとうpark #のり弁 #おうちごはん #おうちごはんlover #作り置き

おかず: 白身魚フライ ちくわ天ぷら

2020年04月27日

夜勤弁当！山菜いっぱい地味弁😅

by irikosanさん

4月16日木曜日 本日の夜勤弁当～♪（二回目投稿） いなり寿司 鮭おにぎり ほうれん草とからすのえんどうのクルミ和え エビシュウマイ（冷食） 出汁巻き玉子（母さんの） 煮しめ（タケノコ、鶏肉、人参、ワラビ、フキ） 八朔 と～っても地味なお弁当😂 しかも山菜、更に初めてチャレンジのからすのえんどうを食す😁 コロナが近隣施設と報道官され、娘の勤める施設も緊張感💦 母としては、お弁当を持たせるくらいしか応援できないのだが、こんな地味だとテンション下がるかしら😅 ちなみに、これらの中味は晩御飯メニュー～😉 シュウマイと代わりに、漬け込んでいるチューシャーが並びます。 さ、晩御飯準備は終わったから、ますます女工と台所仕事のお楽しみに移行です✨🙌 #おべんとう作り楽しもう部 #obentopark #おべんとう #山菜 #からすのえんどう

2020年04月16日

カボチャそぼろ煮が主張！弁当

by irikosanさん

4月15日水曜日 本日のお弁当～♪ アジフライ海苔風味（惣菜） ナスと絹さやの焼き浸し 豚とモヤシ豆苗のレンチンごま和え カボチャのそぼろ煮 父さんの卵焼き ミニトマト 明日から娘二人、休校になりました。 ちょっと安心😌 お弁当もしばらく作らない訳で（旦那の分はあるけど、気にならない…笑） 明日からは、娘達ご飯の再開です😅 二枚目写真は、大量にいただいていた金柑をジャムに。 水を加えず煮たからか、酸味もありとても美味しくできました！ しばらく私の金柑湯の楽しみが続くわ～💕

2020年04月15日

肉貧乏ビビンバ弁当！

by irikosanさん

4月13日火曜日 本日のお弁当～♪ ビビンバ弁当 牛焼肉 人参とゼンマイの甘辛炒め モヤシキムチ味 煎り卵（牛出汁味） ほうれん草ナムル カニカマサラダ 先日の山菜採りで、ゼンマイ3本だけ収穫し( ´艸｀) 在庫の水煮パックと合わせて調理！ そのためだけのビビンバ弁当かも～😂 それにしても、冷凍庫の牛肉を解凍して朝焼いたんだけど、量が少なすぎ💦 貧乏ビビンバ😆です #obentopark #ビビンバ弁当 #ゼンマイ

2020年04月14日

タケノコご飯と白ご飯🍚どっちが好き💕？

by irikosanさん

4月12日月曜日 本場のお弁当～♪ ブリの塩こうじ漬け焼き ほうれん草のゴマ和え 漬け卵 ソーセージ 豚肉の紫蘇巻き ジャガイモの煮っ転がし 黄色のお弁当には、昨夜のタケノコご飯が入ってます。次女は炊き込みご飯が大好き💕 反対に、三女は白ご飯🍚love💖 ブリは、安くなっていたのを塩こうじ漬けにして冷凍してたやつ。 忘れる前に入れられた！笑 豚肉は、細切れを無理やり紫蘇巻きにして照り焼き。 ジャガイモは、我が家の庭で作ったヤツ。指先ほどの小さいのばかり残ってて、捨てる？イヤイヤもったいない✨と、昨夜一つ一つムキムキ（byピーラーで30分！） 芽が出かかって、食べられるリミットだったわ～😂 油でしっかり炒めて、オカカ煮っ転がしになりました。 なんか、ひと仕事終えた😍 と、前夜もしくは冷蔵庫作り置きなんで、朝は温め直しだけ。10分足らずで準備するから、寝ぼけても大丈夫！もしくは娘達でも詰められるのだ。←やる気無いらしい😏 娘達二人。 広島市外と専門学校で休校指定外😢大丈夫かな～と気になります。 二枚目写真は、昨日食パン1本もらったので、休日には珍しい（我が家的に）パン朝食（昼食でもある）👍 #obentopark #おうちご飯 #おうちご飯lover

2020年04月13日

焼きそば＆タラコおにぎり🍙！炭水化物万歳🙌

by irikosanさん

4月10日金曜日 本日のお弁当～♪ 焼きそば👍 目玉焼き タラコおにぎり🍙 切り干し大根（自家冷凍） ブロッコリー 焼きそば玉3つを4人で分けて。 この弁当以外に旦那と長女分。 なのでおにぎり入れるつもりが、朝起きたらご飯炊けてない😠 昨夜次女に頼んで寝たのに。 旦那は、冷凍ご飯🍚で朝ご飯も済ませ…。 いや、早く起きたらご飯確認しようや！←朝4時起きの人。私が起きた6時に米洗おうとした。ドヤ顔で💨 ま、娘達の朝ご飯には間に合ったから、許す😏 あ、二枚目写真は、長女分。 昨夜のワラビとキノコの白和えと里芋とイカの煮物が追加されてます～ #obentopark #焼きそば #目玉焼き

2020年04月10日

珍しく？おにぎり🍙弁当

by irikosanさん

4月9日木曜日 本日のお弁当～♪ おにぎり🍙 …①天かす、桜エビ、ネギに 　めんつゆという、 　悪魔👿のおにぎり 　バ～ジョンアップらしい😆 　②自家製梅紫蘇、ちりめん 　じゃこ、ゴマ　定番😉 肉じゃが（昨夜の残り） 笹かま ソーセージ ブロッコリー ピーマンとベーコンのオムレツ お弁当用に昨日何も用意してなくて、旦那は冷蔵庫の佃煮とかてんこ盛りで💦 娘達には、こんな時こそやってみたかった悪魔のおにぎり🍙バ～ジョンアップ版😍 最近のネット動画、情報はすごいよね～😂 ダラダラ見てて、美味しそうなものがいっぱい出て来て✨ 真似できそうで、適当に覚えている内容で再現（笑）だから、違う料理になってると娘達に言われますが💦 いいのよ( ´艸｀) チャレンジチャレンジ💪 #obentopark #おにぎり弁当 #悪魔のおにぎり

2020年04月09日

夜勤弁当！タケノコご飯にステーキ✨

by irikosanさん

4月9日木曜日 本日のお弁当～♪二回目😂 夜勤弁当です！ タケノコご飯（昨夜の残り） 中落ちカルビ焼き肉 絹さや炒め パプリカとシメジのマリネ 切り干し大根（自家冷凍） 今夜のメニューの中落ちカルビ焼き肉 ホントは白ご飯にしたいとこですが、昼弁当におにぎり🍙したら、ご飯消費が多くて、在庫なし😅 お散歩から帰って新たに炊くのは面倒で、やむを得ず残りご飯。 なんて贅沢～✨😍 #obentopark #タケノコご飯弁当

2020年04月09日

久しぶりにお弁当だから、ついでに全員分！

by irikosanさん

4月8日水曜日 本日のお弁当～♪ 久しぶりのお弁当♪ 鶏照り焼き きんぴらゴボウ ほうれん草のオカカ和え ソーセージ 父さんの卵焼き ミニトマト ご飯の上には、 いただきもののツボ漬け昆布 先日山で採取したツワブキの佃煮 学校に通う二人分だけ作ればいいのだけだけど、どうせ皿と同じく並べるならと長女分も。 お弁当箱に入っていると、ちょっと楽しいらしい😆 レンジできるよう、長女分だけおかずカップは紙製👍 父さんは相変わらず自分で。 同じおかずでも、何か違う💦 #obentopark #地味弁 #ツワブキの佃煮

2020年04月08日

簡単パスタ🍝とぎゅうっと野菜サラダの夜勤弁当～♪

by irikosanさん

4月2日木曜日　 本日の夜勤弁当～♪ 朝炊いたご飯がなくなり、あらお弁当どうしましょ😅 なので、パスタ🍝に。 インスタントのナポリタンソース（激安！）ベースに海老やイカなど入れて、豪華？な晩御飯チックに（笑） 野菜はサラダでタッパーにぎゅうっと😂 勤務先でレンジが使えるから、何でも大丈夫だから～♪

おかず: トマトパスタ 茹で卵 ウィンナー 野菜サラダ

2020年04月02日

娘よ！夜勤頑張れ💪

by irikosanさん

一日2食生活の娘。 夜勤でお腹が空くらしく、お菓子ばかり 食べている様子なので、がっちりおかずを入れています！

おかず: 酢豚 モヤシと小松菜のナムル ちくわとネギの卵焼き コロッケ（冷食） ソーセージ ブロッコリー 焼き鮭 海苔ふりかけ

2020年03月17日

初めて夜勤用弁当～

by irikosanさん

3月5日木曜日 二回目投稿（笑） 本日のお弁当～♪夜勤用 焼き肉（炒め野菜添え） ほうれん草のゴマ和え 揚げエビしゅうまい （レトルトを揚げただけ） 長女は週１回程度夜勤のバイト。 晩御飯は、適当にカップ麺やパークなど持って行ってまして。 ま、安かったらカップ麺やパンの買い置きしてやってて、いない日の晩御飯は翌日にドーンと。 が、今日は晩御飯の準備を昼前に済ませ、後は肉焼くだけだったので、 弁当にしたら夜持って行って食べる？って言ったら、食べる～😍 あ、入れるものあったら詰めるわ！と。 なので、時折夜勤弁当も投稿します😉

おかず: 焼き肉（炒め野菜添え） ほうれん草のゴマ和え 揚げエビしゅうまい （レトルトを揚げただけ）

2020年03月05日

初投稿は花人参！

by irikosanさん

2月26日水曜日 本日のお弁当～♪ 人参を花形にしたので、記念に初投稿～ヽ(´▽`*)ゝ 野菜のバター醤油だけ夜準備。 冷凍肉団子をレンチンで照り煮。 サラダもレンジで。 旦那が自分弁当に卵焼きを作っていたので、コンロ不要のお弁当が、初投稿になりました（笑） いつもは、高校生二人分でしたが、今次女は卒業前で不要なので、一人分だけ。 旦那は、作り置きおかずを、適当に自分で詰めてお弁当を持って行っています(^_^;)花人参

おかず: 野菜バター醤油（人参、椎茸、小松菜、コーン） 肉団子のレンジ照り煮 サラミとジャガイモのマヨサラダ 卵焼き ソーセージ

2020年02月26日