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miho♡sさんのお弁当

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ちらし寿司

by miho♡sさん

前日、七夕で用意したちらし寿司。 焼きナスは、だし醤油をかけて、ワサビをのせました。 インゲンは、肉味噌とすりごまと和えました。

おかず: ちらし寿司 根菜サラダ 焼きナス インゲンのごまあえ

2016年07月08日

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からあげ弁当

by miho♡sさん

からあげは、前夜の残りで、朝は卵焼きを作るのみ。 サラダ、金時豆の甘煮は、ストックです。

おかず: からあげ 卵焼き 金時豆の甘煮 根菜のサラダ キュウリの漬物 サラダ

2016年07月07日

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豚肉の香味焼き

by miho♡sさん

おかず: 豚肉の香味焼き 卵焼き 黒豆 ピーマンのきんぴら 高野豆腐

2016年06月30日

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ヘルシーつくね弁当

by miho♡sさん

凍り豆腐と胸肉を合わせ、片栗粉を入れます。 大葉、ゴマと混ぜ合わせます。 成形して焼き目を付け、水、醤油、砂糖、酒、みりん、片栗粉を混ぜたタレを流し込み、一煮立ちさせて絡めます。

おかず: 凍り豆腐つくね 黒豆 卵焼き 切り干し大根

2016年06月27日

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冷やしうどん

by miho♡sさん

おかず: 冷やしうどん おから スイカ

2016年06月24日

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夏野菜カレー

by miho♡sさん

おかず: 夏野菜カレー キウイ キャベツと人参、パプリカのマリネ

2016年06月23日

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チキンサラダ弁当

by miho♡sさん

おかず: 鶏ハム サラダ 卵焼き パプリカのマリネ ソーセージ

2016年06月21日

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サンドイッチ

by miho♡sさん

マカロ二サラダ、カボチャスープは、前夜の残りです。 鶏ハムは、鶏胸肉を開いて塩、砂糖をふって、1晩おきます。 翌日、水に浸けて塩抜きし、水分を拭きとって、ハーブソルトをふり、ラップで巻きます。 沸騰したお湯に入れ、一煮立ちした、火を止め、冷めるまでおけば完成です。

おかず: マカロニサラダ 鶏ハム ゆで卵 キウイ プチトマト パプリカ

2016年06月18日

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コロッケ弁当

by miho♡sさん

おかず: コーンコロッケ 卵焼き ツナサラダ ピクルス

2016年06月16日

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手羽先弁当

by miho♡sさん

おかず: 手羽先 卵焼き 金時豆の甘煮 サラダ ピクルス

2016年06月15日

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和風ロコモコ丼

by miho♡sさん

ダイエット中なので、ハンバーグは、鳥ミンチで照り焼き(醤油、砂糖、水、みりん、水溶き片栗粉) 御飯と野菜を敷いてから、ハンバーグ、目玉焼きをのせて出来上がり。

おかず: ハンバーグ 目玉焼き サラダ

2016年06月14日

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桜海老のかき揚げ弁当

by miho♡sさん

新玉ねぎとにんじん、桜海老をかき揚げにしました。 麺つゆ、水、みりんを煮詰めて上からかけました。 ご飯と食べたら、天丼風で美味しかったです。

おかず: かき揚げ 金時豆の甘煮 スナップえんどうの胡麻和え 卵焼き

2016年06月12日

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オムライス弁当

by miho♡sさん

雑穀米のオムライス。 味は薄めに、ごはんと卵の間にチーズを入れました。 梅雨なので、卵は両面焼きです。 サイドメニューは、サラダでさっぱりと♡

おかず: オムライス 野菜サラダ にんじんのラペ ツナ

2016年06月11日

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ガーリックシュリンプ弁当

by miho♡sさん

メインを悩み、冷凍エビで作った簡単メニュー。

おかず: ガーリックシュリンプ チーズオムレツ サラダ ジャーマンポテト スナップえんどう

2016年06月10日

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豚しゃぶサラダ弁当

by miho♡sさん

おかず: 豚しゃぶサラダ 卵焼き 金時豆の甘煮 にんじんのラペ

2016年06月09日

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鶏胸肉のチリソース弁当

by miho♡sさん

鶏胸肉と玉ねぎをチリソースで炒めました。 ダイエット中なので、よく胸肉を使用しますが、味を変えて飽きないようにしています。 キンピラとひじきは、ストックの為、かなり時間短縮になりました。

おかず: 鶏胸肉のチリソース 卵焼き レンコンと人参のきんぴら ひじき煮

2016年06月07日

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豆腐ナゲットのダイエット弁当

by miho♡sさん

低カロで野菜をたっぷり入れたダイエット弁当

おかず: 凍り豆腐のナゲット 卵焼き ほうれん草とソーセージのソテー ニンジンラペ ゴボウサラダ 十六穀米

2016年06月06日

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わんぱくサンド

by miho♡sさん

とにかく野菜を食べたい時用のわんぱくサンド。 ダイエット中にもぴったり♡

おかず: キャベツ パプリカ レタス アボカド ゆで卵 ベーコン チーズ

2016年06月02日

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ピーマンの肉詰め ダイエット弁当

by miho♡sさん

ダイエット中…ご飯は、雑穀米&マンナンライスでカロリーカット。 サイドメニューは、野菜と海藻類を摂るように心掛けてます☺︎

おかず: 卵焼き ヒジキと押麦のサラダ キンピラごぼう 金時豆の甘煮 パプリカのサラダ

2016年06月01日


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