照り焼き のおかず検索結果 (4件)

ゴーヤの肉詰め

by なちゃんさん

常備菜にも。おかずにも。 お酒のおつまみにも。 ゴーヤ好きで 苦いのオッケーな人はこの作り方で。 苦いのが嫌いな人は 輪切りにしたゴーヤに 塩をすりこんで、30秒〜1分ほど茹でてから 片栗粉をまぶして作ってみてください。 夏にぴったりの美味しいやつ。 個人的にはお弁当よりビールと食べたい🌻💓

材料: ゴーヤ(1本) ひき肉(なんでもいい。今回は合挽き肉)(150g〜200g) ★醤油(大さじ2) ★酒(大さじ2) ★みりん(大さじ2) ★ 砂糖(大さじ2) ★水(大さじ4) ◎醤油、酒(小さじ1) ◎ナツメグ(適量) ◎たまご(1個) ◎片栗粉(大さじ1〜2) ◎塩胡椒(適量)

鶏肉の柚子胡椒焼き

by ObentoParkさん

冷めても美味しいように、ちょっと濃いめの味付けです。

材料: 取りもも肉(150g) 柚子胡椒チューブ(小さじ1/2) 醤油(大さじ２) みりん(大さじ１) 砂糖(小さじ１) 酒(大さじ２)

万能照り焼きタレ

by なちゃんさん

お水を入れないので日持ちします。 この分量だったら 一週間ぐらいを目安に使いましょう。 火を入れてないので、使うたびに振ってください。 大抵の物なら何にでも合います。 砂糖の量はお好みで。 材料を焼いたらタレをいれて、 照りが出るまで煮詰めるだけ。 作りやすい分量なので、お好きな量で作ってね。 全部同じ量入れるだけ。これで楽しちゃおう。

材料: 醤油(100㏄) みりん(100㏄) 酒(100㏄) 砂糖(100㏄より気持ち少ないぐらい)

照り焼きチキンのリングパン

by なちゃんさん

ランチに照り焼きチキンのリングパンを焼く。