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ファルファッレでカーネーション
ジャンル
材料
| ファルファッレ | 2、3個 |
| きゅうり | 適量 |
| 豆苗 | 適量 |
手順
(1) リボン型のショートパスタ、ファルファッレを茹でて半分にカット。ギザギザを天にしてやや扇型に配置。
きゅうりを鉛筆削りのようにカットしてガクに見立て、豆苗は茎です。
ポイント・コツ
色はお好みで。
牛乳入りで固めに茹でました。
Goodしたユーザー
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材料: じゃが芋サイコロ(1個) おから(じゃが芋と同じくらい) 玉ねぎみじん切り他(じゃが芋と同じくらい) 豚ひき肉(80g) 煎り酒(大さじ1〜お好みで) お好みのオイル(小さじ1) シュレッドチーズ(適量) 水(50cc) きのこ類(お好みで)