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人参しりしり
制作時間 10分
分量 4人分
ジャンル
カテゴリー
彩り
材料
人参 | 大1本 |
ツナ缶 | 1缶 |
卵 | 1個 |
めんつゆ | 大さじ3 |
手順
(1) 人参を千切りにする。
(2) ツナ缶と人参を炒める。ツナ缶は油を切らず汁ごと全て加える。
(3) 人参がしんなりしてきたらめんつゆを加える。
(4) 人参に完全に火が通ったら溶き卵を加え、汁気がなくなるまで炒める。
ポイント・コツ
お肉じゃなくてもご飯が進む沖縄料理です。