根菜 のおかず検索結果 (5件)

根菜の甘辛

by kanacafeさん

鶏肉で作っても美味しいですよ〜 鶏肉の場合は片栗粉まぶして揚げます😊 味がなじんでくるので常備菜に便利✨

材料: 蓮根(1本) さつまいも(中くらいのもの2本) ぶたこま(100グラム) 片栗粉(適宜) 醤油(大さじ2) 酢(大さじ2) 砂糖(大さじ2) みりん(大さじ1) 大葉(2〜3枚) 白ごま(好きなだけ)

肉巻き

by みかりんさん

材料: ごぼう(適量) いんげん豆(適量) 人参(適量) 牛肉(すき焼き用)(適量)

レンコンサラダ

by えみいさんさん

材料: れんこん(手のひらサイズくらい) ごぼう(１本) にんじん(1本) コーン缶詰(適量) おかひじき(１) ◆すりごま(大さじ１) ◆マヨネーズ(大さじ5) ◆ゴマ油(小さじ１) ◆醤油(小さじ１)

夏野菜のぎゅうぎゅう焼き

by Keiko Asaiさん

根菜はレンジでチンしておくと火がとおりやすいです

きんぴらごぼう

by なちゃんさん

冷凍もオッケー♡ 冷蔵で4日ぐらい。

材料: ごぼう(1本〜2本) 人参(1本ぐらい) 酒(50㏄) 砂糖(大さじ1〜2) みりん(大さじ2) 醤油(大さじ1〜2) ごま(お好きなだけ)