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肉巻き
制作時間 15分
分量 1個分
ジャンル
材料
| ごぼう | 適量 |
| いんげん豆 | 適量 |
| 人参 | 適量 |
| 牛肉(すき焼き用) | 適量 |
手順
(1) お野菜をスティック状に切り、さっと塩茹で
(2) 牛肉を広げて、冷ましたお野菜を置いて、くるくると巻く。
(3) 巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。
砂糖、味醂、醤油で、味付け。(お好みで♪)
煮汁が絡むまで、照り焼きに。
巻き終わりを下にしてから焼けば、剥がれませんよ〜！
焼き固まるまでは、ひっくり返さないで！
こらで、爪楊枝も要らないので、楽チン！
Goodしたユーザー
似ているおかず
めんつゆで簡単に！オクラの塩昆布和え♡
by Yukieさん
オクラが新鮮なうちに作り置きレシピ第２弾！ 塩昆布を入れているので、めんつゆが多過ぎるとしょっぱくなります。加減はお好みで！ 生が気になる方はサッと塩茹でしてください。 お弁当にもいいし、お酒のつまみにも( ^ω^ )
材料: オクラ(５本) 塩昆布(少々) めんつゆ(小さじ２（お好みで）) 白ごま(小さじ１)