新鮮な物は生で美味しいですよね!
オクラ食べたくなってきた〜♡
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オクラ | 5本 |
塩昆布 | 少々 |
めんつゆ | 小さじ2(お好みで) |
白ごま | 小さじ1 |
(1) オクラに塩をまぶし、まな板で板ずりし、チクチクを取る。
(2) 水でさっと洗い塩を落とす。
包丁でヘタを切り、5ミリくらいの厚さに輪切りにする。
(3) 塩昆布とめんつゆをかけてよく混ぜ、白ごまを振って完成!
by Yukieさん
ベーコンを入れると油が固まるので、気になる方はベーコンを抜いてください☆
材料: 好きな色のピーマン・パプリカ(2個分) しめじ(1/2房) ベーコン(なくてもOK)(1枚) ☆白ワイン(大さじ2) ☆レモン汁(大さじ2) ☆はちみつ(小さじ2) クレイジーソルト(ひとつまみ) にんにくすりおろし(少々)
by Yukieさん
塩胡椒、私は割りとしっかり振ります。 お好みでケチャップをかけてあげてもいいと思います✨
材料: しめじ(1/4房) ほうれん草(1株) たまご(一個) バター(5g) 塩コショウ(適量)
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