ちひろ 2015年08月27日 20:56 なめたけって作れるんですね！
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手作りなめたけ
制作時間 10分
分量 3人分
ジャンル
彩り
材料
| えのき | 100gのもの１袋 |
| ☆醤油 | 大さじ２ |
| ☆みりん | 大さじ１ |
| ☆酒 | 大さじ１ |
| ☆砂糖 | 小さじ１ |
| 顆粒だし | 小さじ１ |
| お酢 | 大さじ１ |
手順
(1) えのきの石づきを取り2〜3cmの長さに切る。
(2) フライパンにえのきと☆の調味料を入れ火にかける。
少し馴染んだら顆粒だしを加える。
(3) トロッとしてきたらお酢を加えて、少し煮たら完成☆
ポイント・コツ
冷蔵庫で数日保存出来るので、たくさん作って色んなお料理に使ってみてください〜( ´ ▽ ` )
味は様子を見ながらお好みで調整してくださいね♪
味は様子を見ながらお好みで調整してくださいね♪
Goodしたユーザー
コメント
ちひろ 2015年08月27日 20:56 
Yukie 2015年09月29日 20:22 ちひろ さん >>お返事遅くなりました〜！
簡単なので是非作ってみて下さい＾＾
簡単なので是非作ってみて下さい＾＾
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