カラーピーマンとしめじのマリネ

by Yukieさん

ベーコンを入れると油が固まるので、気になる方はベーコンを抜いてください☆

材料: 好きな色のピーマン・パプリカ(２個分) しめじ(1/2房) ベーコン（なくてもOK）(１枚) ☆白ワイン(大さじ２) ☆レモン汁(大さじ２) ☆はちみつ(小さじ２) クレイジーソルト(ひとつまみ) にんにくすりおろし(少々)

しめじ、ほうれん草、卵のバター炒め

by Yukieさん

塩胡椒、私は割りとしっかり振ります。 お好みでケチャップをかけてあげてもいいと思います✨

材料: しめじ(1/4房) ほうれん草(１株) たまご(一個) バター(5g) 塩コショウ(適量)

手作りなめたけ

by Yukieさん

冷蔵庫で数日保存出来るので、たくさん作って色んなお料理に使ってみてください〜( ´ ▽ ` ) 味は様子を見ながらお好みで調整してくださいね♪

材料: えのき(100gのもの１袋) ☆醤油(大さじ２) ☆みりん(大さじ１) ☆酒(大さじ１) ☆砂糖(小さじ１) 顆粒だし(小さじ１) お酢(大さじ１)

もやしハムきゅうりのナムル

by Yukieさん

食材から水分が出て調味料が流れてしまうので、ちょっとだけ濃いめに味付けてもいいと思います！ ナムル好きならもやし一袋分でも、あっと言う間になくなっちゃうはず✨ 作りおきおかずに是非♪

材料: もやし(1/2袋) ハム(４枚) きゅうり(1/2本) お酢(大さじ２) 醤油(大さじ1/2) 鶏がらスープのもと(小さじ１) 塩(少々) ごま油(大さじ1/2) 白ごま(少々（なくてもOK）)

ハムチーズレタスのサンドイッチ

by Yukieさん

レタスははみ出すくらいにした方が豪華に見えます！ 塩はクレイジーソルトを使っています。

材料: 食パン(２枚) レタス(１枚) スライスチーズ(１枚) ハム(１枚) マヨネーズ(適量) 塩・胡椒(適量)

秋鮭ときのこの炊き込みご飯♡

by Yukieさん

旬の鮭ときのこを同時に味わえます♡ 小骨は丁寧に外しましょう。 バターをのせて食べても美味しいですよ〜

材料: 鮭(２切れ) しめじや舞茸など(1/2袋) 醤油(大さじ２) みりん(大さじ１) 酒(大さじ１) 顆粒だし(小さじ１) 米(２合)

ベルキューブチーズとベーコンの卵焼き

by Yukieさん

材料: 卵(２個) ベルキューブ(２個) ベーコン(１枚) コンソメ(２つまみ) 塩胡椒（あればクレイジーソルトを）(少々)

ひき肉とナスの味噌炒め☆

by Yukieさん

味噌は、しょっぱいのがお好みなら大さじ１で！ ピリ辛が好みなら、豆板醤を入れてください( ^ω^ ) ナスは切ってからレンジでチンしておくと、より時短になると思います(^_^)

材料: ナス(１本) 合い挽き肉(100g) 味噌(大さじ1/2〜１くらい) 砂糖(小さじ２) 醤油(小さじ１) 酒(大さじ２) 水(50cc) 豆板醤（なくてもOK）(お好みで)

とうもろこしご飯アレンジで、ケチャップライス☆

by Yukieさん

トウモロコシごはんを作り過ぎたので、味を変えたくて作りました〜。 この状態で冷凍しておいても便利かも✨

材料: とうもろこしごはん(1人分（冷凍にしておいたもの）) 玉ねぎ(半分) バター(10g) コンソメ(小さじ１) ケチャップ(大さじ１〜２) 塩・胡椒(少々)

めんつゆで！きのこの炊き込みご飯♡

by Yukieさん

小分けにして冷凍保存しておけば、お弁当に便利です✨ 麺つゆが無い場合は醤油の量を大さじ２にすればOK( ´ ▽ ` )ﾉ

材料: 舞茸(1/2袋) えのき(1/2袋) 人参(お好みで) めんつゆ(大さじ３) 醤油(小さじ１（麺つゆが無ければ大さじ２）) 酒(大さじ２) みりん(大さじ１) 顆粒だし(2つまみ) 塩(２つまみ) 米(２合)

めんつゆで簡単に！オクラの塩昆布和え♡

by Yukieさん

オクラが新鮮なうちに作り置きレシピ第２弾！ 塩昆布を入れているので、めんつゆが多過ぎるとしょっぱくなります。加減はお好みで！ 生が気になる方はサッと塩茹でしてください。 お弁当にもいいし、お酒のつまみにも( ^ω^ )

材料: オクラ(５本) 塩昆布(少々) めんつゆ(小さじ２（お好みで）) 白ごま(小さじ１)

２分で完成！オクラの柚子胡椒ポン酢和え☆

by Yukieさん

オクラを生で食べたい私です( ^ω^ ) 生が気になる人は塩を入れたお湯でサッと湯通ししてください✨ 常備菜にも(`・ω・)ｂｸﾞｯ!

材料: オクラ(５本) 柚子胡椒（チューブ）(お好みで) ポン酢(小さじ２杯)

お弁当用！超簡単ナポリタン！

by Yukieさん

お弁当用の簡単レシピです！ 私はお弁当に詰めて残った分は、朝バターロールに挟んで食べたりするので、多めに作ります。 もっと少なく作りたい方は調整してください✨ 盛り付け後に粉チーズやパセリをかけるとGood!

材料: 玉ねぎ(半分) ハム(２枚) ケチャップ(大さじ３) ウスターソース(大さじ２) コンソメ(小さじ１) 砂糖(小さじ1/2) バター(10g) タバスコ(お好みで) 粉チーズ(お好みで)

コーンの缶詰で、簡単トウモロコシごはん！

by Yukieさん

缶詰の汁に甘みがあるので、砂糖はお好みで！ 入れる場合はほんのちょっとでいいです〜！

材料: 米(二合) コーン缶(一缶（汁も使います）) 塩(ひとつまみ) 砂糖(ひとつまみ)

トースターで♡ズッキーニのベーコンチーズ焼き

by Yukieさん

トースターに入れるまでは５分くらいなので、焼いてる間に他のおかずを作れます( ´ ▽ ` )ﾉ

材料: ズッキーニ(7ミリくらいの輪切り) ベーコン(１枚) とろけるチーズ(１枚) コショウ(少々) クレイジーソルト(少々) パセリ(少々)

カニかまでりんごの卵焼き

by Yukieさん

りんごに見えるように、もっとカニカマを丸くした方がいいかもです！

材料: カニカマ(２本) 卵(一個) ゴマ(８粒) 枝豆(1/2粒) 顆粒出汁(ひとつまみ) 塩(ひとつまみ)

ハムのお花

by Yukieさん

すき間が空いちゃった時にすぐ作れて華やかになるのでオススメ！

材料: ハム(１枚)

ミニトマトの金魚

by Yukieさん

大葉とコーンは他の食材でも代用できますのでお好みで( ´ ▽ ` ) トマトにケチャップで接着する時ちょっと滑るかも。。 何か他に他にいい方法あったら教えて下さい〜！

材料: ミニトマト(一個) スライスチーズ(少し) ノリ(少し) 大葉(少し) コーン(２〜３つぶ)

厚揚げと野菜のピリ辛オイスターソース炒め

by Yukieさん

小さなお子さん向けに作る場合は豆板醤を抜いて、甜麺醤とかにしてもいいと思います。 味の素をふりかけても◎

材料: ピーマン(１個) 人参(5cm) 玉ねぎ(1/4個) 厚揚げ(１枚) ☆オイスターソース(大さじ３) ☆酒(大さじ１) ☆みりん(大さじ１) ☆豆板醤(小さじ1/2) ☆醤油(小さじ1) ☆鶏がらスープの素(小さじ1/2)

オクラ・梅・大和芋のおにぎらず

by Yukieさん

大葉は後から入れると、ちょっとだけ豪華な感じに仕上がります！

材料: ごはん(お茶碗1.5杯分) オクラ(３本) 大和芋(1cmの輪切り) 梅干し(１個) ゆかり(適量) ノリ(１枚) 大葉(２枚)

ハムとチーズ&卵のバターロールサンド

by Yukieさん

レタスの水気はしっかり拭いてください。

材料: バターロール(２個) レタス(１枚) ハム(半分) チーズ(半分) 卵(一個) ミニトマト(一個) きゅうり(薄切り４枚分) 塩胡椒(少々) マヨネーズ(適量)

卵一個で！にんじん入り卵焼き

by Yukieさん

簡単にカラフルに出来てオススメ。 卵一個なので厚みが出せないので、一本を半分に切って全部お弁当箱に入れちゃいます！

材料: 卵(１個) 人参(１〜２cm) 顆粒だし(ひとつまみ) 砂糖(ひとつまみ)

ハート型のハム♡

by Yukieさん

材料: ハム(１枚) 可愛いピック(２本)

簡単ポロポロ卵そぼろ

by Yukieさん

菜箸を４本使うと簡単にポロポロの卵そぼろが作れます！

材料: 卵(一個) 顆粒だし(少々) 酒(小さじ１) 砂糖(小さじ１) 塩(少々)