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鶏ハム 野菜巻き
ジャンル
材料
鶏胸肉 | 適量 |
野菜 | 適量 |
塩コショウ | 少々 |
手順
(1) 鳥肉は、脂と皮を取り除く。
軽く塩コショウしておく。
(2) 野菜はさっと茹でて、冷ましておく。
野菜を芯にし、鶏肉を巻く。
しっかりとラップをしておく。
キレイに作るためには、タコ糸で縛ってください。
(3) シャトルシェフに水と、鶏肉を入れて火にかける
沸騰したら、そのまま火を止め、保温して放置。
1時間以上放置で出来上がり☆彡.。