そぼろ弁当
by himakamiさん
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鶏ひき肉 | 200〜300g |
★醤油 | 大さじ2 |
★みりん | 大さじ2 |
★酒 | 大さじ2 |
★生姜 | ひとかけ |
by Yukieさん
ベーコンを入れると油が固まるので、気になる方はベーコンを抜いてください☆
材料: 好きな色のピーマン・パプリカ(2個分) しめじ(1/2房) ベーコン(なくてもOK)(1枚) ☆白ワイン(大さじ2) ☆レモン汁(大さじ2) ☆はちみつ(小さじ2) クレイジーソルト(ひとつまみ) にんにくすりおろし(少々)
by Yukieさん
塩胡椒、私は割りとしっかり振ります。 お好みでケチャップをかけてあげてもいいと思います✨
材料: しめじ(1/4房) ほうれん草(1株) たまご(一個) バター(5g) 塩コショウ(適量)
by ObentoParkさん
材料: ★豚ひき肉(200g) ★しょうが(1片) ★しいたけ(1個) ★長ネギ(3cm) ★卵(1/2個) ★片栗粉(大さじ1) ★醤油(大さじ1) ★みりん(大さじ1) ★酒(大さじ1) ☆水(100ml) ☆醤油(大さじ2) ☆酒(大さじ2) ☆みりん(大さじ1) ☆砂糖(小さじ1) ☆刻み生姜(1片) 水溶き片栗粉(大さじ2)
by ObentoParkさん
卵を炒めるときはフライパンの上で大きくかき混ぜることで、ふわふわにすることが出来ます。 かき混ぜ過ぎず、半熟で取り出して下さい。 冷凍保存すると卵が硬くなるので、エビとほうれん草のバター炒めを先に作って冷凍しておいて、お弁当に盛りつけるときに卵炒めを作るとふわふわの卵が楽しめます♪
材料: 卵(2個) ほうれん草(5束) 冷凍エビ(10匹) バター(10g) 塩こしょう(少々)
by ObentoParkさん
冷めても美味しいように、ちょっと濃いめの味付けです。
材料: 取りもも肉(150g) 柚子胡椒チューブ(小さじ1/2) 醤油(大さじ2) みりん(大さじ1) 砂糖(小さじ1) 酒(大さじ2)
by ObentoParkさん
焼き過ぎるとネギが焦げて苦くなってしまうので注意して下さい☆
材料: 椎茸(3つ) ネギ(5cm) マヨネーズ(大さじ1) 麺つゆ(小さじ1) とけるチーズ(適量) 塩こしょう(少々)
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