秋刀魚の煮付け🍁

美容師国家試験の次女の朝ごはん

by みかマミーさん

材料: トンカツ用肉(1枚) 卵(二個) 醤油酒みりん砂糖(お好みで) 玉ねぎ(半分)

蒟蒻と南京の豚バラ巻き巻き

by みかマミーさん

材料: 蒟蒻(四枚) 醤油 砂糖 酢 酒 みりん(おこのみで) 片栗粉(糊がわり)

ハンバーグハンバーグ🍴

by みかマミーさん

材料: 合挽きミンチ(1キロ) 味噌(大1) 食パン(2枚) ヨーグルト(２００CC) 卵(2個) 玉ねぎ(2個) ナツメグ 塩胡椒(少々)

キス天黒酢らあめん。

by ちょこらはちさん

材料: ラーメン(1人分) キスの天ぷら(ひとつ) 生姜 黒酢(適宜)

胡麻油香るおすそ分け椎茸とさつまいもの坂戸うどん

by ちょこらはちさん

材料: さつまいも(1本) 椎茸 大(1個)

豚肉と柿の醤油ごま油和えサラダ。

by ちょこらはちさん

材料: 柿(1個) 豚肉(適宜)

生姜あんの肉団子

by ObentoParkさん

材料: ★豚ひき肉(200g) ★しょうが(１片) ★しいたけ(１個) ★長ネギ(3cm) ★卵(1/2個) ★片栗粉(大さじ１) ★醤油(大さじ１) ★みりん(大さじ１) ★酒(大さじ１) ☆水(100ml) ☆醤油(大さじ２) ☆酒(大さじ２) ☆みりん(大さじ１) ☆砂糖(小さじ１) ☆刻み生姜(１片) 水溶き片栗粉(大さじ２)

鶏そぼろ

by Yukieさん

生姜は多めに入れると美味しいです！ 保存容器に入れて冷凍保存出来るので、作り置きにオススメ！

材料: 鶏ひき肉(200〜300g) ★醤油(大さじ2) ★みりん(大さじ2) ★酒(大さじ2) ★生姜(ひとかけ)