筍ご飯と色々弁当

2020.04.25(土)🌃
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こんな時間に〔今週のお弁当〕
(GW明けまで🍱週一の予定)
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✳️自家製チャーシュー
✳️鰯とエリンギの蒲焼き
✳️ブロッコリー
✳️紫キャベツの甘酢漬け
✳️ミニトマト🍅
✳️かぼちゃの煮物
✳️枝豆ピック
✳️筍ご飯
✳️もずくスープ
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先日のパパ弁当は
筍ご飯と色々‥ゴチャ弁w🍱✨
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お刺身用の鰯がお安かったので
蒲焼きと甘酢漬けを作りました♪
たっぷりの千切り生姜と一緒に
甘酢漬けにした鰯は
長男坊と私の大好物💘😍😋
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パパは苦手なので
蒲焼きにしたんだけど
それも少し嫌そうだったので
自家製チャーシューを追加w😅
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帰宅後
👨「鰯の蒲焼き結構美味しかった」
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食わず嫌いなパパです💧🙄
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最近の #おうち時間 🏠
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食べきれないほどいただいた筍を
【ククパID : 2237239】
oyukidesuさんレシピで冷凍❄
筍200g強ずつ、
筍ご飯に換算すると4合×6回分！🤗
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ご近所さんからいただいたフキを
【ククパID : 2543054】
JACK0904さんレシピで下ごしらえ♪
このあと薄味で煮付けて
実家にも少しお裾分けしました😊
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みつば☘とタラの芽🌿は その実家の庭産♪
天ぷらとお吸い物で美味しくいただきました😋
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簡単おやつに
【ククパID : 501468】
ゆにひろさんレシピでバナナケーキ🍌
プレーン2本焼いたあと、
胡桃入りとチョコチップ入りも
合計4本も焼いてしまったw🐷💦
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その他のおうち時間🏠
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娘ちゃんの居なくなった部屋を
パパを中心に皆で断捨離しています。
(小池さんに言われたからではないですw)
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私は台所仕事メインに
ちょこちょこっとお手伝い。

次男坊の🔰初ひとり部屋になる予定😁
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我が家は『(家庭内)人類大移動』で
毎日ドタバタしていますw😂
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