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naochandayonnさん 658 0 6
唐揚げ
ジャンル
カテゴリー
彩り
材料
鳥もも肉 | 2枚 |
卵 | 1個 |
塩胡椒 | 適量 |
生姜チューブ | 10センチくらい |
酒、醤油、マヨネーズ | 大さじ1 |
みりん | 小さじ1 |
片栗粉、小麦粉 | 大さじ4 |
にんにく | おこのみで |
手順
(1) 鶏肉を食べやすい大きさにカット
材料すべてをジッパー付きの袋に入れてもみもみ
できれば一晩ねかせる
170度の油で火が通るまで揚げる
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